格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第七十三章 与粉丝见面（第2页）

“哇……这个主播好帅啊！”

“同意楼上，想给主播飞猴子！”

弹幕越来越多，刘七看到这句话笑出了声。

“哇……笑起来也太好看了吧，我感觉我胎动了。”

刘七看了看直播间的人数挺多，可以开始做菜了。

便开始讲解。

“剁椒鱼头呢，讲究的是一个鲜香，鲜就要看你鱼选的对不对了，咱们做这道菜最好选用鳙鱼的鱼头。

鳙鱼肉质细嫩，蒸出来的口感极佳。”

说着刘七便把提前剁好的鱼头放进蒸锅里。

“哇……主播懂得好多，好专业的样子！”

【八亿少妇的梦想】送出40个大坚果。

留言:今天来晚了，媳妇把我打了一顿。

【（′._.｀）】

【天才少年就是我】送出40个大坚果

留言:哈哈哈……八亿哥，真是可怜的妻奴！

“八亿金主也太宠老婆了吧，慕了慕了。”

“加一”

接着，刘七继续讲解。

“而剁辣椒采用的辣椒一般是湖南本地产的辣椒，但是我不是湖南的，所以就用了自家种的辣椒，但是我觉得味道十分的棒！”

接着刘七继续说:“我一般会用两种辣椒，一是增加辣度的小米辣，第二个就是二荆条，二荆条个头大，颜色红亮，是用来增加美观的。”

“主播讲的好详细，我感觉我可以了！”

“对啊对啊”

“现在，我们按照一定的比例把两种辣椒，还有姜，蒜，放在一起剁。”

直播间里想起了剁菜的声音。

“主播好臂力！”

“看来这菜要没有一点劲，还做不来。”

“啊……我一个小女子剁不来啊”

“楼上，楼上，我帮你剁！”

看着直播间激烈讨论的人们，刘七卖力的剁着，很快便剁好了。

刘七往剁好的辣椒里面加入了配料。

“现在剁好的辣椒就是这个样子，不要剁太细，就这样就好，接着往里面加入盐，鸡精，少量的糖，糖是为了中和辣椒的辣味，使味道更加柔和。”

“嗯……详细的配料比例我等会儿下播发在评论里，你们可以借鉴借鉴。”

“主播真贴心～”