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一月给林氏一百钱,再多也没有。
以前当丫鬟一文不给,这还不少呢。
林氏想闹,可姜杏没在姜然手下干活,闹也闹不到姜然那儿去。
而刘成梁张嘴闭嘴就是惹事她就别干了,回家去,“人还不好招,一日十五文,有的是人干。”
林氏总在庄子,哪儿知道姜杏到底拿多少钱,想想侯府丫鬟一日五百钱,少一点也正常。
她还想拉姜杏回家,最后姜杏问道:“我回家干什么?嫁人吗?像大姐一样,操劳个没完。”
林氏一怔,姜杏又是撒泼又是闹,最后许诺一个月给点钱,这才得以留下。
不过,照林氏的意思,她到了年岁,干活是干活,还得议亲,钱也得交。
这也是刘成梁当时说工钱十五文,没说五十文,不然交得更多。
林氏走了,姜杏鼻子发酸,姜然给她煮了碗粉,赵大娘还塞了块儿糖饼给她。
姜杏吸吸鼻子,把这些全吃了,“以后我阿娘再来,你们别跟我说话。”
姜然道:“我今儿也没说,再说了,她不敢跟我说话。”
姜杏一噎,回想刚才的确是这样。
林氏怕姜然,姜杏虽不常回庄子,却也知道祖母有意缓和和三房的关系,毕竟现在家里读书最好的是姜松。
只不过姜然从不回去,要么让云氏姜传力过来住两天,一家人做好吃的,有时给赵大娘他们送,还有姜杏的份。
要么就让姜松回去拿东西。
要是没分家,刘氏还能拿捏一二,只不过当初刘氏做主分了家,姜杏有时也恍然,当初马不停蹄地分家是嫌三房拖累,那晚三房四个人一句话都不说,答应得也痛快,如今竟换了副光景。
也许是姜然赚得多,比也比不上,姜杏对她要开铺子没啥感觉,还没客人反应大呢,就想着涨涨工钱。
“刘大哥,涨工钱……不是不是,我想问煎包子好了没。”
姜杏脸一红。
刘成梁道:“包子快好了,那啥得私下说,你先干活去。”
刘成梁和赵大娘都打好了新摊子,是两个棚子,姜然没要掠地钱,二人就没打算用铺子里面的锅灶。
毕竟姜然用得多,他们还是在家里做,做好推过来。
还有需要现做的吃食,就在棚子下弄。
倘若客人直接在他们那买,也能进去吃,若从姜然那儿买套餐啥的,杨丰年和新跑堂过来拿,反之也一样。
还有几天开业,这几日就卖力宣传,争取让客人们都知道,要开铺子了。
十五再去一趟大相国寺,告诉那边客人要在十字街开铺子,还能拉一波客人。
十六再摆一天摊,十七三人就不出摊了,得去铺子,把东西都安置好。
这几日姜然再好好琢磨琢磨新粉,除了香辣猪耳朵拌粉、酸辣鸡杂拌粉,她还犹豫要不要加个汤粉。
天冷下来,用羊肉做个汤粉应该也不错。
她见对面那家卖羊汤的生意挺好,奶白的羊汤煮一大锅,下午来,晚上准能卖光。
就是刚开业,她怕忙不过来,姜然犹豫片刻的决定羊肉米粉等下月再说吧。
毕竟几样浇头也能煮面吃,铺子饭食种类已经不少了。
从前的除了鸭血粉丝汤、酸汤鱼分和猪油拌粉,都多了一样面,山芋泥拌面、水煮肉片汤面、酸汤鱼面……
面条姜然是从一家卖面皮面条的摊子定的,正好她有两个锅,分别煮粉煮面。
价钱一样,端看客人喜欢吃什么,姜然这摊子卖粉起家的,日后铺子也是粉多面少。
就连招牌也是姜家米粉,门帘是个大大的粉字,很是醒目。
对了,新出的两样拌粉,暂且是不能加面的。
因为东西少,所以不够加。
猪耳朵她打算卤八对,一对差不多半斤,做拌粉能有三十几份,一份的定价是二十六文钱,相较于其它粉,定价并不便宜。
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