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37 芸豆糕和绿豆糕 2合1别说泡手（第3页）

林巧儿笑：“大姐别取笑我，大钱轮不到我赚，我能帮上四郎就高兴。”

她还没忘记县令大小姐帮她的事，上回卖的还是一样的点心，现在小厨房修好了，她就想做些不一样的出来。

柿子最近正当季，成正业先前刚给她摘了一大箩筐回来，做成吊柿饼，起了霜之后，没了柿子的涩味，入口即化，甜蜜入心。

成小兰没吃过柿饼，只知道单吃柿子会很涩，除非是吃不起饭的穷苦人家才会吃，没想到还能做成吊柿饼。

林巧儿也没自己做过，却知道这是城里时兴的小零嘴，她试着慢慢摸索，先尝试一批。

新鲜的柿子洗干净之后去皮，去皮的时候她还特意剖开看过里面，居然是无籽的，林巧儿惊喜极了，没想到桃庵村的柿子品质这么好。

洗好的柿子要自然晾晒，这就要等一至三天，之后每天还要去揉捏果实，这是为了让柿子软化，后面吃起来才会软软糯糯的。

做柿饼不是一朝一夕的事情，但明天就要进城给刘家送点心了。

她今天还必须做点别的什么出来，牛乳糕估计人家也吃腻了，林巧儿就用新鲜的绿豆和芸豆做了一些绿豆糕和芸豆酥。

这两样点心，牛乳不会喧宾夺主，只是少量添加，全靠豆子自己的清香滋味。

绿豆糕是夏天常见的小吃，但加了蜂蜜和牛乳，就变成了冬日也暖心的零嘴儿了。

芸豆糕里面还加了山药，是适合冬日的点心，芸豆色泽雪白，质地柔软，咬一口，香甜爽口，软而不腻。

成正业先前给她买的炊具里面竟然还有压花纹的东西，这东西稀奇，能把糕点压出细腻的花纹来，最后出来的成品当真有模有样，瞧着也不比那点心铺子里的差了。

大山和大海老早就守在四婶院子里的小厨房了，林巧儿笑眯眯给他们一人一块：“多了没有哦，省着点吃，不过四婶还熬了山楂汁，想不想喝。”

“山楂汁！”

大山和大海眼睛一亮：“要喝要喝！

我们要喝山楂汁！”

之前的山楂果还有些，但是品相都不好，用来做糖葫芦大的大小的小，林巧儿便熬了一大锅的山楂汁，放了一些土糖块，喝起来也是酸酸甜甜的。

成正业最近太忙，胃口好像都变差了，林巧儿想给他开开胃。

大山和大海只觉得他们的四婶天下第一好，整日都围着林巧儿转，山楂汁熬好之后，两个小家伙一人捧着一个碗坐在台阶上喝，赵氏回来之后看见了还问。

“这红不溜秋的，喝啥呢！”

“山楂汁！”

两小只异口同声。

“四婶熬的山楂汁，还放了糖！”

赵氏撇嘴：“你们四婶是大方啊，那糖在她眼里就和不要钱一样，山楂这便宜果子都放糖，又不能卖钱。”

当然了，大山大海自然是听不懂娘大伯母在说啥的。

夜幕降临，成正业回来了。

晚饭已经吃过了，林巧儿单独给他做。

成正业喜欢吃面，林巧儿就自己给他煮了一碗手擀面，成正业急着去换衣裳洗漱，等回到房内的时候，一碗热气腾腾的面条和一碗开胃的山楂汁都摆在桌子上了。

林巧儿在镜子前梳头，成正业走过去一看。

面条上码着一排切得整整齐齐的卤牛肉，几颗青菜，旁边还卧着一颗金黄的荷包蛋。

他嘿嘿一笑：“你专程给我做的？”

林巧儿不想他太得意，故意道：“我哪里会做，大姐做的。”

成正业拿起筷子翻了翻：“是嘛？那大姐的刀工退步了啊，这牛肉切得这么厚。”

林巧儿：“……”

她怒气冲冲的转身：“那是为了让你大口吃肉！”