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所以“会过”
的吴老爷就想出了一个法子。
把他们会的房间安排在最里面,然后让掌柜的派人在楼梯口守着。
二楼这边也有不少的雅间,当然一般的客人是没资格上二楼的。
所以能来上面的客人也都是有一定的身份地位,到时候就可以让小二亲自把人领到包厢的位置,只要跟他们不挨着,估计就听不到什么。
可这里面就有一个非常关键的点,那就是小二的时常在楼梯守着。
只不过,因为这阵子的生意很不好,所以吴老爷就直接解雇了大部分的跑堂小二。
剩下的几个人的一兼多职,每天疲于奔命也就算了,让他们在楼梯口守着的同时却不肯让他们少干一点活。
这就导致剩下的两个小二一会得去给客人泡茶,一会还得给客人拿茶点。
这时候的茶楼,其实并不光是喝茶,同时也会准备一些茶点或者是简单的饭食。
其他的茶楼还会安排一些表演。
比如说书唱戏小曲之类的,有很多就是在茶楼里面进行的,但是吴老爷这个人吧,屁蹦出来的豆,他还得捡起来塞嘴里。
在他看来,茶楼那就是卖茶的地方,搞那些花里胡哨的表演做什么?那不是在浪费钱?
其实之前也不是没有说书的先生来尝试跟他谈过。
一般情况下说书先生来茶楼里面说书都会有一定的月钱,至于客人们的赏钱,则是按照一定的比例跟说书先生分成。
结果呢?
吴老爷
大言不惭,不仅不给对方钱,还要让对方每个月往自己手里交多少钱。
那说书先生一听到这些话,气得差点对他破口大骂。
从那之后,吴家的茶楼就再也没有过说书先生,但是吴老爷根本不在意他只在意今天自己多赚了多少钱。
掌柜的也是哑巴吃黄连有苦说不出。
他总不能明火执仗地跟东家说,就是因为对方让自己把大部分的小二都开了,所以留下那么两个根本不够用吧?
他只能擦了擦自己额头上的汗,连连抱歉地说道:“东家请息怒都是我的疏忽,我这就叫人继续在楼梯守着。”
但吴老爷却阴狠地瞪了他一眼。
“能干就干,不能干就给我滚蛋!
你这个位置有的是人想要做,我给你机会,你才能当上这掌柜。”
“别给脸不要脸,赶紧把人都给我撵下去!”
掌柜的心里苦啊,如果不是他一家老小还等着他拿银钱回去吃饭,他现在肯定把这个老登骂得狗血喷头!
真以为所有人都想当这么一个受夹板气的掌柜呢?
摊上吴家这样的东家,那可真是倒了霉了!
不仅往死里抠,而且没事就来找自己的茬,骂一顿那都算是轻的,听说还有一位老掌柜跟着他做了许多年,结果,就因为老了不中用了,算错了一笔不大不小的账。
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