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辛次膺捋须,欣然语出:“幼安,若水,祖公唠唠叨叨,让你们挨饿了。
女管家,该给我们饭食了!”
辛大姑急声应诺,高声吩咐厨房女仆:“进酒进肴!”
在人们的欢笑声中,书房门外捧盘捧盒的四位女仆,将辛府的“传统大餐”
送进了书房。
所谓的辛府“传统大餐”
,是与辛府平日简朴清淡的生活相对而言。
辛府平日的饮食,只是四菜一汤,馒头米饭。
辛府的“传统大餐”
则是八盘八碗,美酒助兴。
肴为齐鲁菜肴,酒为自酿米酒,而且只能在大年春节、九九重阳和流落江南的齐鲁亲朋来访时治席推出,全府人丁共享,分明含有“思乡怀故”
之意。
按以往宴宾之例,宴宾之席,设于书房;家丁自享之席,设于餐厅。
书房桌案上摆好了一桌酒宴。
佳肴八碗是凉拌山菜白菇、肉丝拉皮、锅塌豆腐、家常熬鱼、金针肉、鸡里爆、香酥炸肉、肉糜蛋羹;面食是荞麦面煎饼、煎饼蔬菜卷、煎饼盒子、黑豆小饼、栗面包子、香炸栗面饼、绿豆饼及辣酱、大葱、香菜、豆芽各一盘。
美酒是自酿米酒,名曰“东岳流香”
。
酒坛四方红纸上工整书写的“东岳流香”
四个大字,针刺电击般地触动了辛弃疾“思乡怀古”
的**,他望着餐桌上的“家常菜”
,想到了他的出生地历城四风闸,他的屋舍、他的孤独的幼年、他的山寨生涯,一种悚然滚烫感觉传遍全身,他鼻酸心跳、泪水盈眶。
范若水生于河朔,长于河朔,河朔与齐鲁比邻,习俗相近,面对眼前餐桌上的美酒佳肴,心生凄楚,神魂恍然而悟。
失乡之痛,思乡之苦,涌上心头,一串泪珠,顺颊滚落。
辛次膺察觉到辛弃疾夫妇的怆然沉重,振作精神,捋须而语:“齐鲁辛家三代子孙今日相聚,难得啊!
故乡饭食,简朴自然,是齐鲁儿女的生命之源、成长之源,忘不得啊!
快举起酒杯,痛饮而欢!”
语毕,举起酒杯,扶案而起。
豪气惊人的耄耋老人啊!
辛弃疾等人举杯站起,与老人碰杯而欢。
辛次膺放下酒杯,倚椅而亲切语出:“幼安、若水,端起酒杯,拿起筷子,尽兴痛饮,吃好吃饱。
祖公陪着你俩,看着你俩,心里舒坦啊!”
深沉的大爱啊,导之使达。
辛弃疾心中的郁闷消散了许多,恢复故乡故土的意志沸腾了。
他举起酒杯,向祖公敬酒,向大姑致谢,连饮三杯,展现了齐鲁汉子特有的豪气。
辛大姑举酒应之。
辛次膺点头称赞,浅呷几口语出:“古人有语,‘忘战必危’。
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