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孙蓁蓁在某些方面,别人看来她是真的不在乎名利,这些好东西随便就让人拿去弄出来赚钱,只有她自己知道,她只是懒而已。
她又没长出三头六臂来,什么都要她亲自来,是想累死她?
就算她如今炼气三层,也架不住这么劳累,如今她只需要动动嘴皮子,就有人代劳干活,何乐而不为。
更何况,不用自己亲自上,还有钱进口袋,几乎就是躺赢的节奏。
有人帮忙烧制各种的生活用品的瓷器,她终于不用自己花钱去找人做,那也是需要成本的。
烧制瓷器最坑的就是,不一定一次就能成功,那些烧坏的又不能用,现在好了,这些个风险都不用算在她的头上了。
孙蓁蓁心情一好,多送了赵小让一些粽子打包带走,不过这也提醒了孙蓁蓁,得再招几个能包粽子的,不然等端午节的日子那天,这粽子没法卖。
别看粽子不大,包起来真的是麻烦,准备工序做好以后,就剩下包粽子的人,信招来的几个都是被高昂的工资吸引来的,并且还是日结。
当然了,主要还是看她们包的粽子质量和数量结算工资。
就这粽子还分成普通粽子和精品粽子,普通粽子个大,当然了材料普通,精品粽子连米用的都是稀释灵泉水浸泡过的,价格却不是一般人消费的起的。
然而精品粽子的订单已经接到了二十几单,掌柜的欣喜若狂的来找孙蓁蓁汇报,“东家,从刚才起,我们就络绎不绝的接到了这些订单,每个订单都差不多一百个粽子,最少也有五十个。”
说实在话,精品粽子小是小了点,价格却是不便宜,一两一个的粽子,普通人疯了才会买,然而,才那么一会的时间,他们居然就有订单了?
“这么些订单的话,请的那些人,够用吗?”
孙蓁蓁只想包粽子的女工是否足够,要包不出那么些粽子也是麻烦。
“东家放心,我再去招一些人。”
掌柜的简直元气满满,如今酒楼生意正旺,他仿佛有使不完的力气。
因为是做食品的,必须要干净卫生,不然吃出问题来就麻烦了,特别是古代,就医不容易。
很快又一批人被招来,不管怎么说,掌柜的工作能力还是很迅速的,也可能是交际能力,反正这一点孙蓁蓁是比不上的,让她去主动接触人,算了吧,她宁愿多研究点美食。
反正现在大多的活有掌柜的在把控,她只要提出想法来,顺便再培养一些辅助掌柜的人。
目前来说,面馆那边的员工都学的还算不错,就是男员工对学习,似乎也有了点心思,毕竟那些在学习的人身上的变化,他们是看在眼里的。
好好的面馆和酒楼,变成了粽子加工厂,没有办法,银子这东西就是王八蛋,可偏偏就是控制不住的想要!
看在银子的份上,酒楼早早的就打烊了,面馆甚至没做晚上的生意,门口挂上了接受预定粽子的牌子。
也就是说,他们必须要包出售卖和预定的粽子,总不好在端午节没有粽子卖吧。
二十几个人一起开工,还有五个人准备原料,两个人洗粽子叶,哪怕是天都黑了,在面馆的院子里还干的热火朝天中。
准备原料的人则是在后厨里,得亏当初孙蓁蓁修建厨房要求大,现在好处就体现出来了,里面同时有十几个人都十分的宽敞,特别是在跟酒楼打通以后。
包粽子的人,基本都是掌柜找来的那种心灵手巧的,一个个小巧的粽子出现在她们的手上,只要达标了,就会有人在她们的名字下边划上一比,写满一个正字,就会开启下一个。
包的最好的几个才有资格包精品粽子,从原料到粽子的叶子,都跟普通的不同。
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