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“你……是这里的掌柜?”
郑掌柜斜眼撇了张老一眼,眼中浮现出一丝不屑,而后瞳孔一震,很是意外。
对于每一个敢来七星酒楼砸场子的人,他记得都很清楚。
更不用说被同一伙人连续砸了好几天的场子,害得他赔礼又道歉的。
其中一个便有张老,自然想忘都忘不掉。
“正是,老夫便是云悠酒楼的掌柜,不知郑掌柜来这里,该不会是来品尝一下酒楼的特色菜吧”
张老也是好奇,对方可是七星酒楼的掌柜,也算一个人物,怎么好端端跑到他这里了。
“在这城南,哪家酒楼的菜能有我们七星酒楼好吃”
郑掌柜不屑道。
“那不知郑掌柜前来,所为何事”
“听说最近有一个红烧肉挺火的,民间更是将其称赞为’天下第一肉‘”
“都是乡亲们抬爱”
郑掌柜瞳孔微缩,一道精光浮现,倨傲之色依旧未改:“我也不跟你兜圈子了,这个红烧肉确实不错,我这次来,是想要买下这个配方。”
眼下城南最火红的一道菜便是红烧肉,那口感郑掌柜也是尝过的,味道简直没得说。
这要是七星酒楼也能有这道菜,那生意绝对会更上一层楼。
张老怔了一下:“让郑掌柜白跑一趟了,不卖”
。
郑掌柜也不生气,开出自己个价格:“我出五千两银子买下这个配方,红烧肉虽然很有名气,但做生意的,岂能依靠一道菜,这又岂会是长久之计呢?
这个价格,足以让你满意,这要是时间久了,可就不值这个价格了”
。
五千两,这可是寻常人家一辈子……十辈子都难以赚到的银子。
便是在国都,那也是一笔不小的数字。
郑掌柜承认,这段时间红烧肉确实红火,但一道菜再好吃,又能吃多长时间了。
最多一个月,那也就腻歪了,到时候生意自然就没有现在这么好了。
再说了,国都最不缺的就是厨子,要是被人琢磨出来其中的门道,到时候生意就很差了。
届时,别说五千两,就是一千两那都嫌贵。
更别说,此刻他代表的可是七星酒楼,国都七大酒楼之一,俯视着国都其余所有的酒楼。
还没有人敢不给他这个面子。
张老目光浮现一抹冷笑,这五千两看似多,实则跟红烧肉的利润比起来,那就是九牛一毛。
要真是跟对方说的那样,又岂会花这么多银子来买配方呢?
这个价格,就跟打发要饭的。
“抱歉,这是祖传的手艺,不卖”
且不说他不知道红烧肉的配方,就是知道,没有白云点头,谁敢卖。
再说了,他们可是跟章家本就有着隔阂,哪有资敌的道理。
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