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“小楠你别紧张,按照我说的去做就好,失败了也没关系的。”
“核桃仁剥好了。”
顾长淮拿着核桃仁推开厨房门,门一开,滚滚浓烟迫不及待地破门而出,他一时不察,狠狠吸了一口,顿时被呛了一口,忍不住咳嗽起来。
厨房里,叶筝单手拿着锅盖挡在脸前,只露出一双眼睛来。
灶台前苏小楠手足无措的拿着锅铲,锅里依旧不断往外冒着烟,空气中弥漫着一股子肉类烧焦的气味。
“姑娘……”
苏小楠急的快哭出来了,赶忙将锅中已经糊的不像样的肉盛出。
叶筝放下锅盖走了过去,看到盘子中焦黑如炭一般的猪肉,尴尬地干笑两声,“小楠,看不出来你挺有厨艺天赋的。”
苏小楠羞红了脸,眼底浮上一层水汽,自己真没用,姑娘手受伤了,自己却一点也不能帮她分担。
顾长淮将厨房大门敞开来,慢慢走了过去,看到盘子中惨不忍睹的猪肉后,疑惑地问道:“你们这是?”
“姑娘在教我厨艺。”
“肯定是这道菜太难了,你再来试试这道菜。”
叶筝眼角含笑,一面安慰着,一面拿出几个鸡蛋放到她手里。
“咳咳,准备好啊,开始了。”
叶筝有模有样的清了清嗓子,缓缓道:“第一步,把鸡蛋搅开。”
“顾长淮,你去把那边的生姜剁碎,加些水,用纱布滤出姜汁来。”
叶筝有条不紊的吩咐着,只是看着面前两人手忙脚乱的模样,她心底隐约感到有些不妙。
这头,厨艺新手顾长淮第一次拿起菜刀,拿起一块生姜,对准砧板就是一阵猛砍,结果砍了半天,生姜毫发未伤,倒是木制的砧板上多了几道裂纹。
那一头,苏小楠因为过于紧张,手一直抖个不停,一个鸡蛋敲了许多下都未打开。
叶筝刚制止了顾长淮往大块大块的生姜中加水,转头又看到苏小楠一点一点仔细的将鸡蛋壳挑出来,顿时一个头两个大。
终于,两人磕磕绊绊的把姜汁和蛋液准备好了。
叶筝叹了一口气,算了,厨艺是需要慢慢培养的,她继续道:“姜汁倒入蛋液中。”
苏小楠接过姜汁,小心的倒入蛋液中,然后将二者搅拌融合。
叶筝端过一旁准备好的红糖芝麻,一股脑的将红糖加入蛋液中。
“好了,现在就差上锅蒸了。”
叶筝让顾长淮从屋外捡来几块碎瓦片,将其洗净后,放到锅中。
顾长淮的目光一直紧随着叶筝的动作,他十分好奇,从未见过在锅中放瓦片的,这又是干什么?
他的目光慢慢上移到叶筝的侧脸,侧面看过去她的神情认真而专注,看着看着竟一时失了神。
“顾长淮?”
“在。”
叶筝狐疑地瞥了一眼正在发呆的顾长淮,“我脸上有东西吗?”
顾长淮目光微闪,呼吸倏地急促了一下,“没有。”
叶筝皱了皱眉,这人是怎么了。
“加些柴,火快没了。”
顾长淮错开她的视线,一言不发的拿着劈好的柴走到一旁蹲下身将手中木柴一点一点放入火塘。
叶筝不解的收回视线,看向苏小楠道:“你将碗放到瓦片上。”
“姑娘锅里还没有加水,如何蒸蛋呢?”
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