格格党

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第327章 五种面五种汤（第4页）

的技能。

这一下。

他的料理度，便是快到令人心惊。

……

他直接是打开了所有的炉灶，然后准备了几个锅子。

紧接着，在碗中加入早已切碎的小米辣，胡椒、花椒粉，还有呛过的醋，最后加入鸡骨高汤

这样，第一碗汤就真正做好了：

鸡骨汤

然后，就是第二碗汤。

把刚刚剔下来的鸡肉，加入锅中，简单的焯水，拿出从天朝海南网购过来的老椰与椰青。

把这两个椰子，分别用刀砍得稀碎。

取其汁水和椰肉，找个锅，倒入干净的混合椰汁椰肉，再加入焯过水的鸡肉，加点姜、葱跟冰糖！

经过熬煮之后，就得到一锅甘甜至极的终极汤头。

这个汤。

无论是鲜味，还是甜味，都是相当顶级。

而且完全不需要盐跟其他东西，进行调味。

嗯！

在张凡眼中。

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这第二碗面的汤，可称之为世界第二高汤！

最后，再把高汤放置，等到稍微冷了点，便往里面加入椰浆搅拌。

就这样，一碗冰冰凉凉、椰香浓郁的椰奶汤，完成！

……

接下来，就是第三碗汤。

拿出一块属于边角料的牛腿肉，将其切成小方块。

然后下锅焯水，中途打去浮沫，保留原汤，然后在汤汁中加入八角、辣椒和盐。

将牛肉汤转为小火，进行慢炖。

两个小时后。

便能得到一碗香浓的牛肉汤。

再来，将胡萝卜、土豆等蔬菜切成小丁状，而为了等下的方便食用，也将牛肉切成小丁状。

锅中烧油。

下入葱叶，炸出葱油。

接着下洋葱、胡萝卜和土豆，进行简单的翻炒。

最后，再加入自己调制的咖喱块，把它炒化，就可以加入牛肉了。