格格党

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第225章(第1页)

直播间的观众猝不及防:

【这洋葱??怎么回事??(泪流满面jpg)】

【这洋葱是有什么感动buff吗?我的眼泪突然就自己滑了下来(眼泪汪汪)】

林随遇笑着说道:“忘了和你们说了,洋葱的味道是会有些刺激,不舒服的可以先关掉嗅觉。”

【所以你为什么没事??(泪眼朦胧)】

“我的承受能力比旁人高一些”

,他笑了笑,把腌好的洋葱攥出水分,加进羊肉里面。

再洒入一小勺花椒粉、孜然粉和食盐,搅拌均匀腌制入味。

林随遇把锅里煮好的鸡蛋和咸鸭蛋也拿了出来,冲了冲凉水。

剥开取出里面的蛋黄,放在砧板上,用刀面碾碎成绵沙。

把碾好的蛋黄放入碗中,他拿出几块黄油和白砂糖,倒入一点牛奶。

用手揉拌均匀团成一团,盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏。

接着舀出一大碗面粉倒在盆里,用手在面粉中间旋转开窝,加入一小勺食盐,打入一个鸡蛋,用筷子将鸡蛋和面粉搅散。

然后端起一碗清水一边缓慢倾倒进面粉中,一边不停搅拌,直到面粉搅拌成一片片絮状。

第94章拉面绝活(双更)

林随遇一手握拳下压,将面絮揣成团,然后盖上盖,等面团先醒上一会儿。

趁着醒面的时间,他把刚才放进冰箱冷藏的蛋黄馅拿了出来。

用手揉搓成一个个圆滚滚的小球,然后再封上保鲜膜,继续放入冰箱冷藏。

馅准备好之后,这会儿面团也醒的差不多了。

林随遇取出醒好的面团,再用双手手掌和掌根不断交替揉搓,直到面团变得光滑紧实。

【嗯??发生了什么?!

(瞪大双眼)】

【怎么变得这么光滑了??】

【看起来好像好好玩!

(手指蠢蠢欲动)】

【有点像那个什么解压玩具!

【这是怎么做到的??】

第一次看见面粉揉出来的面团,大家都稀奇不已。

林随遇笑了笑,说道:“其实面团要揉好也不难,做到三光就行。”

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