格格党

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第225章（第2页）

弹幕纷纷好奇：

【哪三光？】

“手光、面光、盆或者案板光，水分和醒面做好了，揉到这三种程度，面团就算揉好了。”

林随遇弯眸一笑，说道。

【醒面？面粉还要醒？？（呆住）】

【揉面团还这么讲究？？（我人傻了）】

【《不难》】

【这听起来就很难！

（废物落泪）】

林随遇把揉好的面团均匀地分成两份，一份用保鲜膜先封起来防止干硬。

然后取出另一块，用手搓成长条，再切成一个个大小均匀的剂子。

他拿起一个揉好的剂子，剩下的用保鲜膜盖上。

接着拿掏出了出一个擀面杖，双手前后左右推滚，将面剂子擀成了方正的薄片。

【这又是什么神奇的工具？（瞪大双眼）】

【看着有一点子心动是怎么回事？（手痒）】

林随遇把腌制好的羊肉馅挖起一大勺，放在擀好的面皮中间，四边对折交叠，将面皮叠成方方正正的一块。

他动作麻利，十分钟不到就把所有面剂子和羊肉都包好了，放在烤盘中。

上面再挨个刷上一层金黄的蛋液，然后均匀地撒上白芝麻，放入烤箱中烘烤。

【！

！

啊啊啊是不是烤羊肉包子？！

！

（激动到疯狂转圈）】

【看起来就很好吃！

我已经开始流口水了！

！

】

羊肉包子烤上，林随遇接着拿过剩下的那一份面团。

双手搓成长条，均匀地刷上薄油，然后用手揪成大小均匀的剂子。

接着，林随遇左右手各拿起一个面剂子，两手将面剂子在手中稍微捏转成粗圆条。