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南絮忍不住夸赞。
上次的大角兽也是阿野处理的,手法干净利落。
简简单单一句话,却让阿野忍不住露出笑容。
南絮这边又拜托他们将咕咕兽的肉剁成小块,这才扔到水中焯水。
有了葱姜,南絮也不再用酸酸果去腥。
将葱姜切断后,他又将椒果泡在水中。
“这次不用酸酸果吗?”
云安好奇。
经过两天的饭菜,大家也知道酸酸果似乎有去腥的作用。
咕咕兽一样有腥味,南絮今天换了种做法,大家自然好奇。
“不用,今天用葱姜这些就可以去腥了,效果比酸酸果好多了。”
南絮将葱段和姜段拿出来让他们观察,想了会,又拿出了一块大角兽肉里吃剩下的肥油。
等到石锅烧热,南絮将肥油在锅底擦过,随着热度攀升,肥油颜色变得焦黄。
锅底也逐渐渗出一层淡淡的油花。
南絮将焦黄的油渣捞出,继而将焯过水的咕咕兽兽肉丢了进去。
滋啦啦的声音在锅底响了起来,热油和兽肉接触,不一会兽肉表面就覆盖上了一层焦黄。
南絮拿着简单制作的木铲在锅底翻炒,估摸着时间差不多了,便将准备好的热水倒进石锅里面。
等到锅内的水再次沸腾起来,南絮将一早准备好的葱姜段、野蘑菇、椒果水全都加入进去,继而将木头做成的简易锅盖盖上。
之前几次做饭,南絮的手艺已经征服了众人,这会看到他又往里面加奇奇怪怪的东西,好奇问道:“刚才都加了什么啊?是提味的吗?”
“对,是葱姜和椒果水。”
这东西大家接触比较少,一时间没有反应过来。
还是好一会,有个声音迟疑问道:“是那个又麻又辣,味道怪怪的姜和椒果吗?”
原本迷迷糊糊的众人被他一提醒,终于记起来这玩意是什么东西了。
下一刻,一群人脸都绿了。
天哪,南絮居然把那么难吃的食物和美味的咕咕兽肉还有野蘑菇炖在一起。
今晚这锅汤得有多难吃啊。
一想到这锅美味的咕咕兽肉炖野蘑菇汤要变成黑暗料理,兽人
18、第18章()
们的脸颊上不由得戴上痛苦面具。
现在他们只能庆幸,南絮扔到里面的姜并不算多,味道应该不至于太过差劲。
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