格格党

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第109章（第2页）

马上就开饭。”

顾景之嗯了一声，想往厨房里边走，被姜策拦了一下：“别过这边来。

待会儿有油烟。

去客厅等我，或者再回书房待会儿，等我都弄好了叫你。”

但顾景之不想回书房了，指了指台面上放着的佐料问：“那些是干什么的？底料不都买了吗，还用葱姜什么的干嘛？”

“这你就不懂了吧！”

姜策有些得意地扬了扬眉，似乎很喜欢遇到这种顾景之不懂，但自己非常擅长的事情。

“这底料虽然是已经炒好的，但根据我的经验来说，比起直接把它整块扔锅里，先炒一下味道更香。”

“喏。”

姜策指了指台面上几个小碟子：“热锅冷油，加上花椒辣椒葱姜爆香一下，再把火锅底料放进去，改小火炒化了，再加一勺醪糟，颠点儿冰糖加开水细火慢炒，炒好了再倒进涮锅里，这事儿就成了。”

顾景之有点不信：“你不是不吃辣，闻不了辣味吗？怎么还知道这个。”

“我是不吃，但我妈妈以前特喜欢吃辣的，是她教我的。

再说了，我也不是一丁点辣味都闻不了，要不上次怎么跟你们吃的火锅，真的没琛哥说的那么夸张。

总之，你就等着吃吧。

肯定好吃。

相信我。

吃了我给你做的火锅，你别的地方再也不想吃了。

但你没事儿可别试，只有我们这种有经验的才能炒，新手掌握不了火候，容易炒苦了。”

说着把吸油烟机打开，赶着顾景之往客厅去，又把空气净化系统推到最大，重新回到厨房，把火锅底料剪开，倒进炒锅里的瞬间，香辣醇厚的味道就滋滋冒了出来。

顾景之坐在客厅地毯上，打开电视，可视线却总是往厨房那边飘。

没过多久，姜策把涮锅端到了餐桌，对顾景之喊了一声：“吃饭了！

快过来。”

顾景之起身，看见姜策站在餐桌边，招呼他过去，突然间就有一种，也许家里多个人，也不是太坏的事，这样的念头。

火锅的汤底慢慢沸腾，经过姜策之前的操作，顾景之尚未举起筷子，光是闻着味道就已经能判断出，确实炒过之后的香味层次更加复杂，香味更为醇厚浓烈，食材被发挥得淋漓尽致。

姜策自然是吃的菌汤那边，但快吃完的时候也居然没忍住被辣味吸引，吃了两口被辣的又灌了好几口凉水。

吃饱喝足之后，姜策收拾餐桌，顾景之不好让姜策一个人把活都干了，想要帮忙也跟着走到了厨房。

“喏。

你不喜欢沾上油腻腻的东西吧，拿着干净的擦碗布，把我洗完的擦干净放旁边就行。”