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正准备包包子呢,听到院子里传来徐春花跟万秀菊的声音,她们一人提着一背篓的红薯土豆,送过来给姜绾她们。
姜绾笑着让两位婶子进来,帮忙包包子。
“婶子们来得正好,昨晚我们在山里抓的山羊,今早弄一些羊肉包子吃。”
徐春花与万秀菊是想来送东西的,没想到正好遇到她们在包包子。
这放下东西就想走,却又被姜绾叫住帮忙。
她们互相看了一眼,都有些为难。
“婶子你们是家里还有活儿要干吗?”
姜绾问。
“没有,没事。”
徐春花连忙回答。
之所以有些为难,是因为她们知道,若是留下来帮忙包包子,那又难免在这里蹭上一顿包子了。
这跟她们过来的目的不同啊。
但是这不帮忙,似乎又说不过去。
“两位姐姐,你们快坐下来,正好我这忙不过来,包包子的水平也不太好,你们教教我。”
林玉娘把位置让开了,让徐春花与万秀菊坐下。
她们两人只能去洗了手,把手洗得干干净净的,就过来帮忙擀面,擀包子皮了。
有了两位擀面能手的帮忙,羊肉包子那就容易包多了。
林玉娘专心弄小笼包的包子皮,姜绾包海鲜小笼包,姜宁与姜瑜则是包羊肉包子。
她们在厨房里一边干活,一边说话,手里的动作却是半点都没有停下来。
不大一会儿,就弄出了不少的羊肉包子。
“姐,你先把它们蒸上。”
姜绾叫姜宁先去蒸一锅包子。
姜宁答应了一声好,这就去蒸了。
家里的人不少,锅也大,竹篾编成的蒸板往大锅上一放,在上边垫上一些芭蕉叶子,就可以把一个个白白胖胖的包子放进去了。
锅大,包子也不小,一锅能蒸上二十个左右的包子。
姜宁把包子放进去了,就开始烧大火。
另外一边的锅也添上水,把另一个蒸板放上去。
姜宁又将姜绾包好的小笼包,一个个的摆上去。
说是小笼包,但是因为没有小的蒸笼,就只能这样,用大锅一锅蒸了。
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