格格党

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第106章 准备烧烤的调料（第1页）

赵文峰和孙兰英带着满满一篮子新鲜的海货回到了家。

孙兰英笑着对赵文峰说：“今天我们就来个烧烤大餐吧！

这些海货用来烧烤一定很美味。”

赵文峰兴奋地点头：“好啊，嫂子，我帮你一起准备。”

两人回到厨房，赵文峰主动去洗海货，而孙兰英则开始准备烧烤的调料。

孙兰英拿出了一些酱油、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉和蒜泥，还准备了一些柠檬。

赵文峰洗好海货后，问道：“嫂子，接下来我们怎么做？”

孙兰英笑着说道：“我们先把这些海货腌制一下。

你帮我把这些调料均匀地撒在海货上，然后搅拌均匀。”

赵文峰点头，按照孙兰英的指示，将调料撒在海货上，细心地搅拌，让每一块海货都均匀地裹上调料。

孙兰英看着赵文峰的动作，满意地点头：“小峰，你做得很好。

接下来我们让这些海货腌制一会儿，等调料渗透进去，味道会更好。”

赵文峰好奇地问：“嫂子，这样腌制要多久？”

孙兰英回答道：“大约半个小时就可以了。

趁这个时间，我们可以准备一下烧烤的工具和炭火。”

两人一起动手，赵文峰负责搭建烧烤架，孙兰英则准备了炭火。

不一会儿，炭火熊熊燃烧起来，烧烤架也搭建好了。

赵文峰擦了擦汗，笑着说：“嫂子，这样行吗？”

孙兰英点点头：“很好，我们等炭火变成红色的时候，就可以开始烧烤了。”

过了一会儿，炭火变得红红的，孙兰英和赵文峰将腌制好的海货一一摆上烧烤架。

孙兰英拿起刷子，蘸了一些油，轻轻地刷在海货上。

赵文峰问道：“嫂子，为什么要刷油？”

孙兰英解释道：“刷油可以防止海货粘在烧烤架上，还能让海货烤出来更加香嫩。”

赵文峰点头表示明白：“原来如此，那我也来试试。”

他学着孙兰英的样子，小心翼翼地给海货刷油。

孙兰英在一旁指导：“小峰，刷油的时候要均匀，不要漏掉边边角角。”

赵文峰认真地听着，动作越来越熟练。

不一会儿，海货在炭火的烘烤下发出了诱人的香味。

孙兰英微笑着说道：“小峰，等海货变得金黄，就差不多可以翻面了。”

赵文峰盯着海货，认真观察着颜色的变化。

不一会儿，他兴奋地说：“嫂子，这些海货都变成金黄色了！”

孙兰英点头：“好，我们现在把它们翻过来，继续烤另一面。”

两人默契十足，一边翻动海货，一边聊着天。

孙兰英问道：“小峰，你平时在学校学习怎么样？”

赵文峰笑着回答：“还不错，学习挺紧张的，不过我喜欢海洋生物学，感觉很有意思。”

孙兰英欣慰地说：“很好，喜欢的东西才会有动力去学习。

将来或许你可以成为一名海洋生物学家呢！”

赵文峰憧憬地说：“希望有一天能实现吧！

嫂子，你对海洋生物也很了解啊。”