格格党

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第129章 部落生活观察（第2页）

如今，白菜已然成为部落餐桌上的宠儿，无论何种烹饪方式，皆备受推崇。

往昔对野菜不屑一顾的族人，如今却对白菜情有独钟，无论是腌制还是入汤，总能迅速被一扫而空。

尤其是新鲜白菜，更是备受青睐，族人们早已对那片白菜地垂涎三尺。

近段时间，部落牲口的数量并未显着增长，两个月里仅新增了一只羊和五只兔子。

那只新来的羊性情暴躁，最终被宋遥制成羊肉干，算得上是几乎没有增加。

然而，部落洞口悬挂的腌肉却颇为丰盛，每日需增添一两根竹竿以晾晒。

今年的腌肉量远超去年，这当归功于水稻的丰收。

尽管水稻尚不足以果腹，但族人食肉量已有所减少，捕猎所得的肉类却并未明显减少，多余的部分自然用于腌制或熏制。

就连鱼肉，宋遥也精心腌制了不少，用餐时佐以几块咸鱼，风味独特，令人回味。

只是腌制过程中那股浓烈的味道，着实让人难以忽视。

宋遥将多余的肉品精心腌制，剩余的内脏也未被轻易丢弃。

那些腥味较轻的，被他巧妙地烹制成各式杂汤，而那些味道欠佳的，则成了喂养鱼类的佳肴。

尤其是宋遥钟爱的黑鱼，对这些内脏情有独钟，几乎每日都能捕捞到几条，极大地满足了宋遥的味蕾。

无论是炖汤还是烤制，黑鱼的风味都令人赞叹。

可惜部落里仅种植了白菜，否则尝试制作酸菜鱼，那滋味定是妙不可言。

黑鱼肉质紧实且少刺，实为餐桌上的佳品。

然而，宋遥并未尝试养殖黑鱼。

原因在于黑鱼属肉食性鱼类，在河流中尚能共存，但若置于池塘，其他鱼种将难以存活。

部落目前亦无力开挖专供黑鱼养殖的池塘，故而只能捕一条食一条。

黑鱼与虾子逐渐成为部落中最受欢迎的水产品，其地位丝毫不逊于羊肉和野猪肉。

即便有了捕捞网具，部落中的野猪数量依旧未见增长。

宋遥曾动过让它们近亲繁殖的念头，但最终理智与道德战胜了冲动，他还是决定再耐心等待。

部落中的野猪经过长时间的驯化，早已不再桀骜不驯。

如今，它们性情温顺，见到部落成员时，不仅不会表现出任何敌意，反而会在人们手持猪草进入时，主动凑上前讨要食物。

尽管它们的外貌依旧保持着野猪的特征，但生活习惯却与家猪无异，整日里吃了睡，睡了吃，体型也日渐肥硕。

咩咩羊最初只是一个小家庭，如今已壮大为一个拥有七只羊的群体，咩咩羊自然成了这群羊的首领。

每当天气适宜，它便会带领着家族成员和追随者们外出觅食，待到吃饱喝足后，再一同返回部落，省去了不少照料的麻烦，也为狼健分担了不少压力。

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