格格党

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第147章 腌酸菜（第2页）

赵石头恍然大悟，连连点头。

田青青将沥干水分的青菜放入陶盆中，均匀地撒上碾碎的盐，然后用手轻轻揉搓起来。

她的动作轻柔而又有力，每一片青菜都被盐均匀地包裹。

赵石头在一旁看着，忍不住也伸手想要帮忙，田青青却拦住他，“石头哥，这揉菜可需些技巧，你力气大，莫要把菜揉烂了，还是我来吧。”

赵石头无奈地缩回手，心中暗暗佩服田青青的细心与能干。

揉了片刻后，青菜渐渐渗出了许多汁水，田青青满意地停了下来。

田青青将揉好的青菜一一放入洗净的陶罐中，每放一层青菜，便用手压实一些，确保罐内没有空隙。

赵石头在一旁帮忙递青菜，两人配合默契，不一会儿，陶罐便装了大半罐青菜。

田青青拿起一旁的擀面杖，将罐内的青菜再次压实，然后在上面压上一块干净的石头。

又取来一个小碗，倒入一些清水，将碗放在石头上，以隔绝空气。

赵石头看着这一系列的操作，不禁问道：“青青，这压石头和放水碗有何讲究？”

田青青笑着回答：“青青，压石头是为了让青菜更好地发酵，放水碗则是防止空气进入罐中，以免酸菜变质。

这做酸菜呀，每一个步骤都马虎不得。”

一切准备就绪后，田青青让赵石头将陶罐搬到灶房的角落，那里温度较为适宜。

田青青拍了拍手上的灰尘，转头看向赵石头，“石头哥，这酸菜便做好了，只需等上些时日，便可品尝到美味的酸菜啦。”

赵石头走上前，一把将田青青拥入怀中，笑道：“青青真贤惠，有你在，咱家的日子定是越过越好。”

田青青依偎在赵石头的怀中，脸上洋溢着幸福的笑容：“有石头哥相伴，再苦的日子也是甜的。”

………………第二日，晨雾还未散尽，赵石头便早早起身，挑着满满两木桶肥料，大步朝着麦地走去。

那肥料刺鼻的气味在清冷的空气中弥漫开来，他却似浑然不觉，宽阔的肩膀随着稳健的步伐微微晃动，扁担在他肩头有节奏地嘎吱作响。

田青青坐在床边，身旁一方蓝色的布料如静谧的湖水般摊开，旁边堆着的棉花则似天边的云朵，蓬松而柔软。

纤细的手指轻轻抚过布料，心中思量着该如何裁剪，才能为赵石头做出一身合身又保暖的棉袍。

赵石头来到麦地，放下担子，拿起施肥的工具。

弯下腰，仔细地将肥料均匀地撒在每一株麦苗周围，每一个动作都沉稳有力。

“石头哥，施肥可莫要太累着了，早些回来。”

田青青的声音在他脑海中响起，那温柔的叮嘱如同春日的微风，拂过他的心间。

赵石头直起腰，擦了擦额头的汗珠，望向家的方向，嘴角不自觉地上扬。

赵石头弯下腰，继续在麦地里忙碌着，施肥的工作虽然辛苦，但他的心中却满是干劲。

想着家中的田青青，仿佛浑身都充满了力量。

此时，田青青拿起剪刀，比划着布料，思索片刻后，小心翼翼地剪下第一刀。

田青青的手法娴熟却又带着几分慎重，毕竟这是要为自己心爱的人做的衣裳。

剪好布料，田青青便开始穿针引线，那细长的针在她指尖灵活地穿梭，如同灵动的小鱼。

田青青将棉花均匀地铺在裁剪好的布片上，然后用细密的针脚将棉花与布片缝合在一起，眼神专注而温柔。

：（）农家人的幸福生活