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缺点就是,奶酪太容易沉底了。
之前一共只用奶酪做了两款饮料。
一个是飞雪踏红尘,也就是奶盖红茶。
这个是奶盖,所以并不用担心沉底的问题。
而珍珠奶茶,也只是把木薯圆子加进去。
但是现在加入了焦糖,那些奶酪一会儿便混合着焦糖一起沉下去了。
陈馥野头疼。
她原本以为,这些奶酪会是一个完美便捷的解决方法。
众所周知,奶茶的种类越推出到后面,会越像八宝粥。
而里面的食材加入得越多,如果继续用这种茶水+奶酪的办法制作奶茶,今后的新品种恐怕很难做好。
现在看来,为了以后的其他奶茶种类,不得不回归传统,也就是用牛奶。
……这下不得不找奶牛了!
可是这应天府,上哪儿能找到奶牛?
想起了什么,陈馥野连忙钻回铺子,打开窗口前的小木桌抽屉。
——她之前把那批意大利商人给的纸条放在这里了。
这回去江宁县进货的时候没见到那帮意大利商人,想来,他们就像之前说的那样,已经在乘船回国的路上了。
上面是一个地址。
是那些意大利商人旅居应天府时,制作奶酪的村庄地址。
他们既然能在当地制作奶酪,那肯定就有奶源。
这个村庄大概率会饲养奶牛。
当时陈馥野特意问他们要了这个地址,就是因为这个理由。
第49章第卌九章馥野昏游秦淮冥梦录。
陈馥野心中得意。
——她果然是未雨绸缪啊!
村庄的地址在六合县。
这是金陵城边的一个县,要往北边走,比江宁县要偏远不少,有大片丘陵农田。
现在江灵来店里成为了新员工,铺子日常的活计又轻了不少。
陈馥野打算,只要这两天没有什么意外情况发生,她就往六合县跑一趟,看看那里能不能订购到牛奶。
而且还能骑马驰骋,旅游观光。
反正都是走官道,就和乡野公路开车一样,图个公路旅人,心情舒畅。
金芸心还在给江灵进行铺子日常营业的教学。
这两人在一起工作,就像把一只比格犬和一只哈士奇放在一起玩耍那样。
说是玩耍,其实就是在互相斗殴。
而她们说是在营业教学,其实就是在互相diss。
陈馥野在宿舍的时候已经习惯了。
现在依旧习惯。
窗口前,正有顾客买走了最后一杯冰饮。
今天的冰砖在下午三点的时候全部卖完了。
陈馥野有条不紊地给顾客递奶茶,找钱。
背景音里则是她们两个在进行制作流程,那叫一个惊心动魄。
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