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这天下怎么会有这么好吃的红烧肉?
红烧肉的汤汁味醇汁浓,红烧肉本身薄皮嫩肉,酥烂而不碎,香糯而不腻口,美味到难以用言语来形容。
包工头忍不住想起苏东坡。
如果论述红烧肉的出道之路,苏东坡一定是最厉害的粉头,是他将红烧肉这一菜肴推到顶流。
苏东坡曾经写过一首炖肉歌:“慢着火、少着水,柴火罨焰烟不起,待它自熟莫催它,火候足时它自美。”
有人喜欢吃瘦肉不爱肥肉,有人喜欢吃肥肉不爱瘦肉。
但红烧肉却能调和大众口味,肥而不腻,瘦而不柴,堪称口若悬河之荤。
包工头默默将红烧肉吞下,转头看向旁边的小李,心中生出丝丝悔恨。
如果时间能重来,他一定不会将自己的红烧肉分给小李。
如果时间能加倍重来,他一定不会怀疑洛淮安的手艺!
大家刚吃饭的时候,食堂中惊叹声久久不能平息,很快声音便小了下去,因为大家都在忙着吃饭,无暇去顾及其他。
等到大快朵颐之后,众人都围在洛淮安旁边。
一个工人竖起大拇指:“卧槽,看不出来啊,你的手艺真是这个!”
另一个工人连连点头:“我的妈呀,你是怎么把青菜都能炒成那个味道的!
你的手是怎么长的?”
还有一个工人满脸茫然:“我后悔了。”
洛淮安听到别人真心实意的赞叹,心里高兴得很。
她在听到工人后悔的话之后,有些纳闷:“怎么了?是我做的不好吃吗?”
按道理来说,这不可能啊!
她的厨艺是灶王爷亲自认定的。
灶王爷是所有厨子的祖师爷,如果灶王爷的承认没有含金量,那么天下就没有做饭好吃的厨子了。
工人神色像便秘了一样:“吃过你做的饭,我以后还怎么吃得下工头做的猪肉炖粉条?”
大家都是沾亲带故的亲戚,包工头平时脾气也很好,工人们根本不怕开包工头的玩笑。
包工头:“……”
好气哦。
众人聊了会天之后,便继续回去工作了,只剩下包工头还没走。
洛淮安看包工头十分顺眼,李叔真的是太好了,不仅给她介绍工作,还给她介绍生意!
工人们人也很好,肯花钱又会说话,将她夸得飘飘然。
虽然菜没有全部卖完,但是剩的不多了。
她用的蔬菜是自己种的,鸡和猪都是自己养的,如果不算水电,几乎可以称得上是无本卖卖,今天算下来净赚好大一笔。
洛淮安期待他们再次光临,于是问:“李叔,你们晚上还来吗?”
“我们食堂计划是全天营业的,从早上六点运营到晚上八点。
不过现在摊子太小,还没有正式运营起来,只有中午和晚上饭点的时候有饭,不过未来会更加红火的。”
“有红烧肉吗?”
“有。”
包工头立马点头:“晚上还来。”
洛淮安笑了,看来晚上又能大赚一笔。
哼,那群学生天天说八食堂闹鬼,不肯来这里吃饭,她才不稀罕他们呢!
靠着工人朋友,她就能赚大钱。
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