格格党

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第23章 欲罢不能的黑鸭（第5页）

丈夫跪倒在地，泣不成声。

傍晚六点四十分，第九十九号食客到来。

正是那位戴墨镜的花衬衫男，这次他带来了一瓶十年陈酿的绍兴黄酒。

“最后一道题。”

他说，“我要你用这整瓶酒做主料，做一道菜，不能有任何其他液体加入，包括水。”

全场哗然。

酒精沸点低，极易挥发，且本身不具备成菜所需的浓稠度与风味支撑。

不用一滴水，意味着无法稀释、无法调和，难度堪称地狱级。

秦琅接过酒瓶，轻轻晃了晃，倾听酒液流动的声音。

然后，他笑了。

“您信我吗？”

“信。”

“那请您闭上眼，等我三分钟。”

三分钟后，一道晶莹剔透的琥珀色糕体呈现在众人面前。

表面光滑如镜，内部隐约可见细密气泡，散发着醇厚酒香与淡淡焦糖气息。

“糟醉凝脂。”

秦琅解释，“我将黄酒倒入铜锅，以文火慢熬蒸发掉七成酒精，留下浓缩酒髓。

期间不断搅拌防止糊底，待其自然冷却凝结成冻状，便是此品。

食用时佐以桂花蜜与蜜渍金橘，解腻增香。”

花衬衫男尝了一口，身体猛地一震。

“这……这不是酒，是岁月啊……”

夜幕降临，八点钟整，首轮马拉松结束。

灯光聚焦处，秦琅位列全场接待人数榜首??共完成一百零三人次点单，无一退单，无一违规。

主持人激动宣布：“本届美食马拉松首轮，唯一全勤通关者??秦琅！”

欢呼声如海啸般席卷整个场馆。

而那个黑衣男子，悄然离场，手中攥着一张泛黄照片：照片上，少年模样的秦琅站在一家破旧面馆前，手中捧着一碗热气腾腾的阳春面，笑容灿烂。

“等着吧。”

男人走入夜色，“下一轮，我会亲自下场。”

与此同时，秦琅抱着疲惫却满足的身体回到休息室。

曹东东和赵倩早已等候多时，眼中满是崇拜。

“哥，你是怎么做到的？”

曹东东忍不住问。

秦琅望向窗外璀璨灯火，轻声道：“每一道菜，都不是为了炫技。

而是为了回应一个人的心意。”

他顿了顿，补充道：

“只要用心，就没有做不出的菜，也没有治不好的胃与心。”