格格党

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当然，与此同时，邵言易会主动教他做题，偶尔也会给他带点奶奶做的吃食。

“楚瑾钰，你吃独食！”

胡一齐刚进教室就看到楚瑾钰在大口吃芋头饼，立刻跑过来。

楚瑾钰白他一眼：“你自己不早点来，还怪我吃独食，我就应该全吃完一个不给你留。”

芋头饼香味实在太诱人，胡一齐顾不上跟他拌嘴，赶紧伸手拿起一个就往嘴里塞。

由于距离不远，加上盒子是敞开着，芋头饼此时依旧保持着香脆的口感，咬下去时那叫一个香。

芋头饼属于常见小吃，胡一齐以前也吃过，但外面卖的芋头饼他都是吃一个就感觉腻，基本上很少买。

而此时，他三下五除二解决整个蛋黄芋头饼，完全没感觉到腻，只感觉香。

“好好吃的芋头饼，不甜不腻，香得我差点没咬到舌头。”

胡一齐说完双手各拿一个芋头饼继续吃起来。

外面卖的芋头饼为了颜色好看、降低成本，有些会掺紫薯进入，并不是纯粹的芋泥。

楚易文做的不光没有惨乱七八糟的东西，糖放的也少，芋头本身的甜味与糖的甜味相融合，恰到好处的甜与蛋黄的咸达成完美平衡，加上油炸的火候到位，吃起来自然香。

“你给叶其林他们留点。”

见他比自己还能吃，楚瑾钰边说边用盒子分出来几个，省得另外两人没早餐吃。

说曹操曹操到，叶其林进教室就听见这句，立刻道：“胡一齐，你吃早餐不给我留是不是？”

他们吃得是香了，可把班上其他同学给馋到，有人直接从书包里摸出面包来解馋。

早读到一半时，班主任来到教室，刚进门就闻见股还没完全消散的香味。

“楚瑾钰，你又在教室里吃早餐！”

楚瑾钰直接不吱声，任班主任说。

班主任说他几句后，到底还是没忍住问：“你早上吃的什么？”

这么香。

“我爸做的煎芋头饼和蛋黄芋头饼。”

楚瑾钰道。

美味早餐带来的好心情，只够楚瑾钰他们维持到上午前两节课，到第三节课时，楚瑾钰就有点想往桌上趴。

其实想想也能理解，本来星期一就是学生们最讨厌的日子，更别说进入高三后变成单休，而且这单休有一半多时间要拿来做作业，简直跟没放假一样。

楚瑾钰在学校里上课上得挺痛苦时，楚易文上午过得倒是挺悠闲，先趁早去菜市场买点菜，再去河边钓会鱼，快十点时回家准备午餐。

早上做芋头饼还没把芋头用完，中午他准备做个芋头烧排骨。

秋天本来就是吃芋头的季节，忽略削芋头皮时黏液可能会痒手，芋头的清香还挺好闻。

楚易文将芋头切成滚刀块后放到水里先泡着，防止芋头氧化颜色没那么好看。

芋头处理好，他将买回来的肋排切小块后焯水去腥。

别说，系统提供的刀具就是好用，不管是切菜还是切肉，那手感，简直别提多顺手。

食材处理好，楚易文开始起锅烧油，先将排骨稍微煸一下，随着多余油脂被煸炒出来，排骨表面微微变色，同时散发出油润光泽。

将排骨煸至表面金黄后他用锅铲轻轻一推，将排骨推到锅边缘，随即往锅底丢下适量冰糖，开始炒糖色。

炒糖色对如今的他来说，简直闭着眼睛就能通过嗅觉炒出完美的糖色，在冰糖融合开始冒枣红色泡泡时，他手里锅铲轻轻一推，排骨推进糖浆中，很快就均匀裹上糖色，变得更加诱人。

肉的焦香配上冰糖产生的焦糖，菜还没做好，香味已经很诱人。

等到他开始加入葱、姜、蒜、八角、香叶等调料开始爆出香味时，厨房里香气更加有层次感。

随着排骨香味越来越浓郁，楚易文沿着锅边淋入一圈料酒，高温让料酒发出“嗤啦”

一声，一部分直接蒸发进空气中，一部分融入菜里。

随着他又加入生抽、老抽等调料，原本带着焦糖气息的排骨又添上抹酱香。

经过冰糖和老抽两重上色，锅里排骨已经变成漂亮的琥珀色，他又翻炒两下，顺手往锅里加入热水开始炖煮。