格格党

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第67章 67 醋溜土豆丝加更（第3页）

季榕夏有些不知道该怎么形容这种没吃过的味道。

这个土豆丝很脆爽，还酸酸辣辣的，肯定很下饭。

“对了，这个能做淀粉吗？”

季榕夏问。

厨神系统回答：“可以。”

“先泡再洗掉土豆丝多余的淀粉，最后还要加淀粉水翻炒。

好奇怪的做法。”

季榕夏不解，一边调味一边想这是为什么。

季榕夏知道多余的淀粉出来，能让土豆丝更爽脆不会跟芋头一样面面的，但最后加上淀粉水翻炒是为什么呢？

肯定不是为了让土豆丝味道更软糯或是更滑嫩吧。

季榕夏想不通，干脆在第一次制作醋溜土豆丝的时候，没有在最后调制淀粉水。

他趴在灶台边上仔细观察眼前的醋溜土豆丝，突然他猛得挥了挥拳头：“我懂了！”

季榕夏完全顾不上系统提醒完成度只有百分之三十五了，他完全沉浸在自己有新发现的喜悦中。

他指着这盘已经略有些变黑的土豆丝笑道：“这个淀粉水能让菜的颜色更鲜亮！”

“对吧？小师傅！”

季榕夏抬头看向飘在自己身边的云朵状系统问。

“是的，宿主。”

厨神系统此时才详细解释道，“淀粉水吸收了菜中的水分，防止菜表面氧化酶使维生素C氧化，让蔬菜保持鲜亮。”

季榕夏：“……”

听着好复杂啊。

管他呢，反正自己又学到了一点。

季榕夏喜滋滋地继续调制醋溜土豆丝。

在季榕夏不刻意犯错的条件下，季榕夏用一炷香多一点时间，成功把醋溜土豆丝完成了！

【叮，经检测，醋溜土豆丝调味完成度为百分之九十七，超过百分之九十五，触发特殊奖励。

】

【叮，特殊奖励：宿主本人调味的醋溜土豆丝和完美醋溜土豆丝的详细配方。

】

“还有时间，宿主还继续吗？”

厨神系统问。

季榕夏摇了摇头：“不继续做这个，我早就想问了，淀粉怎么做啊？”

“学习淀粉制作在烹饪模块中。”

厨神系统提醒道。

“那就来这个烹饪模块的任务。”

季榕夏耸了耸肩期待道。

【宿主已选择烹饪模块。

】

【叮！

烹饪模块初级任务：淀粉制作。

（附示范教学视频）】

【任务要求：请在小麦、玉米、土豆、绿豆、芋头、豌豆、高粱、红豆中选择两样，独立完整地制作出淀粉。