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最神奇的是,泠鸢发现自己第一口就咬到羊肉馅了!
外面的烤大饼,通常只有最中间才有肉馅,由于比较大块,所以大家都喜欢切开分着吃,这样可以从中间开始吃,比较容易吃到肉馅。
可是姑娘做的这个馅饼,明明从最外层咬的,却能第一口就吃到肉!
泠鸢凝神思考这件事,很显然大家都发现这个细节了。
“姑娘,这饼子一口就能咬到羊肉馅呢!”
“哇,饼子不仅肉馅好吃,还外酥内软,太神奇了!”
“这个羊肉馅的味道比外面的还美味得多!
姑娘好厉害啊!”
“姑娘,你教教我吧,我好想学呀。”
这是沈浅之前闲着没事的时候自己瞎捉摸出的裹肉馅的方法,用这个手法做出来的馅饼,每一口都能吃到肉。
这在物资匮乏的古代,尤为珍贵,所有大家尝到这样的烤饼都觉得不可思议。
“行了,你们要是有兴趣,回头我慢慢教。”
沈浅这次只是因为吃到集市那家烤饼才有了想要一较高下的想法,不过平时她还是想要以医馆的任务为重,自然没太多时间花在美食上。
之前答应了方婆子,要每隔两天给她针灸一次,不过想要尽快将她的肩周炎治好,最好还是要辅助外敷膏药。
沈浅是开医馆的,考察药铺,寻找合适的药材供应商这件事的确需要尽快落实了。
吃完烤饼以后,沈浅便带着泠鸢去了附近的几家药铺考察。
她先去的是离济民堂最近的一家药铺名叫百草堂。
这家药铺是沈浅心中的理想供应商,毕竟离得近,这样一些常用的药物医馆也不用备太多,需要的时候直接遣人去百草堂现买都来得及。
只是,她才刚步入百草堂,便觉得这药铺的气味闻着不对,她走近了仔细辨别,这股怪味里似乎有一种说不清的霉味。
更让沈浅印象不好的是,百草堂的掌柜的正在柜台后面打盹,听见有人进来,只是掀起眼皮看了一眼,并没有打算搭理。
他不搭理,沈浅也没有开口,只是在店铺里转悠四处查看,这间药铺从很多细节便能看出平时疏于打理。
这里的位置临街,经过的人也比较多,却一副生意萧条的样子,看来的确经营不善。
柜台上摆着一些常见的药材,用纸包着,沈浅走过去掀开一看,是枸杞,上面有一些诡异的黑点,有的表面还带着一层细灰,很显然是受潮发霉了。
这的确让沈浅实在是忍不了了,可惜了这么大一家药铺,竟然经营成这样,看来堆在仓库里那些药材,肯定也都是发霉发烂了也卖不出去。
沈浅叹了口气,转身便走。
泠鸢在门口等着,原本以为要等一段时间,没想到自家姑娘进去又出来了。
“怎
么了姑娘?”
泠鸢好奇问道。
“这家药铺规模倒是不错,可是药材保管不好,一切都等于零,可惜了……”
沈浅叹息着摇头。
泠鸢之前帮沈浅找店铺的时候也了解过安戎城里的药铺。
“姑娘,安戎除了百草堂,还有顺义药铺和庆余药铺这两家。
其中庆余药铺的规模是最大的,据说很多医馆都跟庆余药铺合作。
不过庆余药铺离咱们济民堂的位置最远,要不咱先去顺义药铺看看?”
“行。”
沈浅接下来便去了顺义药铺。
这家药铺的掌柜是个面善的小老头,个头不高,站在柜台后面,不仔细看都容易把他忽略掉。
他姓冯,沈浅仔细询问了他各种药材的价格。
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