格格党

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第20章 吃北京烤鸭（第7页）

看到盘中那焦糖色、晶莹油润的鸭胸皮，就知道这块金字招牌的含金量。

服务员介绍道：“这份鸭皮，您可以蘸着白糖吃。”

岳宁夹起一片鸭皮直接放入口中，岳宝华也跟着夹了一片鸭皮。

牙齿咬下，鸭皮断裂，油脂爆出，香气在口中四溢，那酥脆、油润、浓香的味道，实在美妙。

“太酥太脆了，简直入口即化！

真绝了！”

上菜的服务员听岳宁这么说，脸上露出骄傲的神情：“小同志，你这只鸭子可是由祖孙三代都做鸭子的老师傅烤制的，当然绝啦。

您还是得试试蘸着白糖吃。”

岳宁听从服务员的建议，将鸭皮蘸了白糖后塞进嘴里。

服务员看着她问道：“味道怎么样？”

“酥香、油润和甜蜜交织在一起，非常好吃。”

岳宁回答道。

等服务员走后，岳宁小声说：“我们家也是祖孙三代做鸭子的。

爷爷，您说是不是？”

岳宝华还在品味着鸭皮的味道，乔君贤倒是先笑了出来。

岳宁给他包了个卷饼，放在他的盘子里：“大哥，你笑点别这么低，快吃烤鸭。”

吃过饭后，陈主任把他们送到宾馆，他的任务也就完成了。

“陈先生，谢谢您！

一路辛苦您了。”

岳宝华握住陈主任的手说道。

“哪里的话？有小岳在，这一路特别有意思。”

陈主任笑着看向岳宁，“还真有点舍不得呢。”

岳宁笑嘻嘻地说：“陈主任，等您来港城，我们爷孙俩亲手给您做菜。”

“我记住啦。

小丫头！”

乔君贤和陈主任握手：“我就不说那些道别的话了，以后我们接触的机会还多着呢。”

“是，应该很快就会再见面的！”

和陈主任挥手告别后，三人一起等电梯。

岳宁兴奋地和岳宝华讨论着如何推出新菜品。

“我能插句话吗？”

乔君贤打断了他们的讨论。

祖孙俩这才意识到只顾着自己讨论，冷落了乔君贤。

乔君贤虽说要去西北重走乔老板当年的路，但实际上他是陪着岳宝华去接岳宁回来的。

“二少，不好意思！

我们俩聊得太投入了。”

“华叔，我不是这个意思。

我是想站在食客的角度，说说今天吃的烤鸭。”

乔君贤拉着行李箱走进电梯，伸手挡住电梯门，等祖孙俩进来后继续说道，“烤鸭确实好吃，但我还是更喜欢华叔做的烧鹅，连皮带肉，还能啃骨头。

烧鹅的皮虽然没有烤鸭皮这么脆，但香味浓郁，最主要的是肉质鲜咸。