格格党

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第286章 新的会员（第2页）

岳宁介绍道。

孙毓可问道：“他们在你们后厨做什么？”

“内地参赛的福运楼和东风楼的厨子，都是在我这里进修过的。

内地的饭店和外面脱节太多了，上场前我们给他们一点指导。

宝华楼也是参赛队伍，我们培训自己的对手，没问题吧？”

岳宁说道。

好像是没问题。

孙毓可问：“可你提升了他们，你不怕最后他们赢得了奖杯吗？”

“我只能提升一些技巧，但厨艺是天长日久的积累，很难在短期内大幅提升。”

岳宁笑着说，“如果把提高中餐在业界的地位作为共同的目标，那么谁赢了，我们都与有荣焉。”

“难怪你小小年纪就有这样的成就。”

岳宁走到厨房门口：“陆哥，你出来一下，有位客人要介绍给你认识。”

陆培德出来，岳宁介绍：“陆哥，这位是朱莉玲女士，她吃过你爷爷做的菜。”

“先夫在清华任教的时候，带我去过陆家，吃过令祖父做的菜。

关山万里遥，那已经是四十来年前的记忆了。”

老太太幽幽叹道，“梦魂之中，记起那口鱼翅汤，试过很多回，终究不是陆家的味道。

你爷爷还好吗？”

“爷爷刚解放就没了，我爸也走了。

如今是我二叔当家，他在国宾馆；还有我三叔，在同庆楼做大厨。”

“抱歉。”

“世事无常嘛。”

陆培德说，“等下您试试我的黄焖鱼翅，看还是不是当年的味道。”

“好。”

岳宁请客人上楼，朱女士走得不快。

头顶的吊灯，扶梯的扶手壁板，有年代不算久远的古董，也有当代国画大师的作品，走廊里更是陈列了各种工艺品，每一件都吸引着老太太的目光。

这些也都是岳宁的心头好，她一一介绍其来历，说：“其实当代工艺大师之作，水平不低。”

老太太看着墙上装裱的一块黄地牡丹云锦，又看看岳宁身上的外套：“你这件外套，还有这块云锦，都是大家之作吧？”

“是，都是出自苏州织锦工艺大师之手。”

“太美了。

我这些年也常来港城、去台湾找这些物件，很难找到像你这么多合心合意的。”

“都是内地的华侨商店、友谊商店的东西。”