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第五十一章 桃子果酱（第2页）

“咱们做生意最讲诚信与规矩，虽您站在刚刚那人后边，应该早已听到了我的嘱咐，但我还是得再讲一遍——这东西毕竟是果子熬的，不似蔗糖饴糖一般能久放，打开后二十天之内必须得吃完。”

“您这份拿回去，若是家中也有小罐，便像咱们一样用小罐分装，再用竹叶黄泥封口，放在地窖阴凉处，或是井下，便能放一百二十天左右。”

絮絮叨叨的一通交代，张三听得新奇，可那些排队的人却明显有些着急上火，后头不断响起声响——‘小娘子，咱们知道了，快卖罢，一早上了，耳朵都听出茧子了！

’‘一斤十文钱的甜酱，吃死了咱们都不能带怪你的！

’‘哎呀，小娘子，我儿子真的等不住了，直哭呢！

能让我先买吗？’杂乱声中，为首那干练的小娘子问过前面问候的人，随即招手，将那带孩子的妇人叫上了前。

小娘子本是一副好容貌，和颜悦色的时候，更是说不出的好看：“这位阿婶，你买些什么？”

那妇人便答：“来两筒各半斤的果酱，十五文，对吧？”

小娘子好脾气的唤了一声三娘，很快就有俩被竹黄泥封的严严实实的竹筒被递到了妇人面前：“对，没有自带罐子的话，用咱们的竹筒，便是十五文一市斤果酱。”

妇人接过果酱，那小娘子便笑吟吟的说上一句吉利话：，！

“承您关照，若是东西好，下次再来。”

这生意做的，谁心里头能不舒服？当真是有些说法！

张三略略有些咋舌，眼见生意着实是好，原地踌躇几息，到底是没敢上前。

不过好在那好说话的小娘子不多时就认出了他：“张叔，是吧？”

张三一惊，旋即大喜，连连点头，举起手里的捕兽笼道：“对对对，小娘子，你上次说有猎物先给你送，我昨夜抓到几只田鼠，你看看，有想要吗？”

余幼嘉对能打牙祭的东西一向来者不拒，当即点头道：“好，客人做生意诚信，我也不讨价还价，怎么卖直接说，我直接付钱。”

张三老脸又是一红，到底是没狠下心按照原先想的一般多要银钱，而是犹豫着问道：“小娘子，你今日买的那【果酱】，又是什么东西？”

这么多人排队都要买，而且自带罐子还只要十文钱一斤，听着可真是实惠余幼嘉扫了一眼对方风尘仆仆而来的模样，当即明白了些许，她吩咐三娘去前头帮忙，自己则是取出一片竹叶，又取出一个竹勺，再从明显满是果酱的坛子里一沾一点，旋即将裹有果酱的竹叶递给了张三。

张三一脸疑惑的接过竹叶，便见竹叶上一团晶莹剔透，散发着果香的果酱安安静静的窝在上头，那大颗大颗的果酱混杂在琥珀色的蜜糖之中。

只一眼，便教人食指大动。

张三心头颤了一下，便听余幼嘉说道：“是自家做出来的小东西。”

“世人多半只知盐必不可少，官家也只将盐铁官营，却少有人知道糖的好处。”

“糖不仅是能吃一个甜味，能令心里舒畅，对补身体补力气，也是极好的，疲劳乏力时吃上一些糖，也能帮人尽快恢复。”

“咱们家贫，想买糖，可城中物价这么贵，粮食发的饴糖，与甘蔗熬的蔗糖又被大商贩垄断，肯定是买不起的。

不过巧就巧在咱们有邻里因家事刚好要出一批便宜的果子，虽然空口吃不怎么样，但熬煮后，内里的甜味就上来了，刚巧能替代一些糖的用处，咱们便心动买了下来，熬得多了，便想着拿出来卖一些。”

“虽然这东西久放会坏，且不似蔗糖能加在饭菜里增添滋味，不过平常人家买糖，想必也是不舍得加在饭菜里的，多是送礼，或给家中病患熬点儿糖水如此，果酱是刚好够用的，且还能吃个果香味。”

“您尝个味道，若是觉得可以，我给客人你装上一点儿，不要钱——诶？”

余幼嘉的声音戛然而止，好半晌才疑惑道：“叔，你哭啥？”

：（）酿秋实