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土豆红烧肉（第2页）

糖色和酱油色让肉很快就变成了深黑色，姜芽这才往锅里加水，将锅盖盖到锅上，往灶下添了把柴，接下来只要慢慢熬煮就好了。

刘石榴没有玩也没有去房间看书，而是在院子里清洗下午收回来的竹筒杯和推车，这孩子确实懂事，在姜芽这还是帮了不少忙。

煮了一会，红烧肉的香味就顺着锅灶从厨房中飘了出来，刘石榴吸吸鼻子：“好香！”

肉香味也飘到了姜芽鼻孔里，她学着刘石榴的样子吸吸鼻子：“现在要是张大哥在隔壁，肯定又要去围墙地下往这边喊了。”

她回到厨房，拿了两个土豆削皮切块，掀起锅盖将土豆放到锅里搅了搅，又将锅盖盖了回去。

上次吃红烧肉还是在悦来酒楼，只是悦来酒楼的红烧肉虽然好吃，但对于姜芽来说香料味还是重了些。

而吃红烧肉最重要的，就是刚刚放进去的土豆，一定要煮到软烂才是最好吃的。

看了几次锅，见红烧肉已经煮的入味，汤汁也浓稠的咕嘟咕嘟冒泡，姜芽就将红烧肉盛到大碗中，朝外面喊了一声：“石榴，快来吃饭了！”

刘石榴干完活，闻了半天红烧肉的味道早就饿得受不了了，听到姜芽一喊，赶紧从外面小跑着进了厨房。

见到桌上的一大盆肉，更是咽了咽口水：“姜芽姐，你做的红烧肉是我闻过最香的！

嘿嘿，虽然我也没闻到过几次。”

姜芽将盛好的饭递给他：“快吃吧，之前怎么没见你这么嘴贫。”

将饭接过来，刘石榴迫不及待的夹了块肉，肉刚出锅，还冒着热气，他吹了两口气就将肉放到嘴里。

这肉姜芽炸的干些，但一咬下去，还是有不少油从肉中溢出来，在口中蔓延开来。

肉香味十足，又带着丝丝甜味，刘石榴根本来不及说话，一块接着一块的往嘴里塞。

姜芽夹了块已经煮到软烂吸满了红烧肉汤汁的土豆放到碗里，就着筷子将土豆在碗里戳成土豆泥，又舀了小半勺汤将土豆泥和米饭拌在一起吃了一口，又香又甜还有些烫，真是好吃极了。

刘石榴见她这种吃法，也学着她的吃法用土豆拌了饭吃，接着脸上满是惊喜：“我从来没有想过土豆也能做的这么好吃！

姜芽姐！

你简直就是整个阳宁镇最厉害的厨师，我爹爹做工的那个酒楼的厨师都没你厉害！”

他这马屁拍的姜芽十分受用，她摇摇头：“哎呀，咱们低调些，觉得好吃就多吃些，最好咱们两人今日就将这红烧肉吃完，一点都不要剩。”

话虽这么说，可这么一大盆红烧肉，他们二人怎么吃得完，尽管每个人都吃了两碗米饭，可还是剩了半盆。

姜芽将盆放到菜板边：“没事，剩这一半明日再热一下就能吃完了，里面的土豆到了明日还会更入味些，吃起来味道比今日的还好。”

累了一天，想到还要做的木瓜水和豌豆粉她就忍不住叹口气：“唉，什么时候才能招到伙计，让我每日能轻松些。”

刘石榴耳尖，听到她这么一说，马上接上话说：“姜芽姐你要找伙计帮忙？那找我爹爹啊，反正他在哪里做工不是做工？还不如和你一起做呢！”

“哪有你想的这么简单。”

姜芽一边洗碗一边说：“你爹在悦来酒楼每月拿的工钱我现在可给不起，他还要靠那些工钱给你读书，以后还要接你娘也过来呢。”

她说的话有道理，刘石榴垂下头哦了一声：“那我先去帮你弄木瓜粉，反正我只要有时间我就来帮你忙，不收你工钱！”

把明日的东西都准备好之后，姜芽就叫刘石榴去休息了，今日也算是累了一天，她头刚沾上枕头没多久也就沉沉的睡了过去。

只是第二日出摊之后，还是在木瓜水卖的差不多准备收摊之时，姜芽又看到了昨日看到的那个男人。

今日他没有站在姜芽的推车前，她只是看到他垂头丧气的从旁边的开兴客栈走了出来。

感受到姜芽的目光，他扭头看了过来，又赶紧低下了头准备走开。

“哎！”