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“你这有什么?”
“贵客你看看。”
伙计指着墙上挂着的木牌菜牌。
上面的字是毛笔写的,有些潦草。
陈晓克大致认得“红烧”
、“清蒸”
、“小炒”
等字,但具体是什么菜却难以分辨。
他索性指着一个看起来最实在的:“就来份辣椒炒腊肉吧。”
“好嘞!”
“我看门口有瓦罐汤?”
“是的,今日有肉饼汤和香菇汤。”
“要肉饼的。”
伙计唱喏着朝后厨报菜,声音响亮。
店里其他客人低头吃饭,但眼角余光仍不时扫过来。
菜很快端上来。
一大盘辣椒炒腊肉,油光锃亮,肥瘦相间的腊肉片微微卷起,青红辣椒点缀其间,香气扑鼻。
瓦罐汤冒着热气,用毛巾垫着端上来,揭开盖,一股更浓郁的肉香散开。
肉饼沉在罐底,不大,但厚实,旁边卧着一个小巧的鸡蛋。
米饭是糙米,颜色微黄,颗粒分明。
陈晓克吃得额头微微冒汗。
腊肉咸香,辣椒够劲,肉饼汤鲜醇。
他足足吃了两大碗饭,将菜和汤扫荡一空。
这顿饭花了他不少,但他觉得值——这是真正属于这个时代的、扎实的味道。
付账时,他注意到伙计和掌柜对他拿出的钞票格外仔细地查看,但没说什么。
吃饱后,他沿着街道慢慢逛。
看到一个“廖记杂货铺”
,门面不大,玻璃柜台擦得亮堂。
他想起宿舍里还缺不少东西,便走了进去。
店里货物摆放得整齐有序:搪瓷缸子印着红双喜或工农兵图案,一卷卷棉线、一盒盒火柴、一块块黄肥皂、一摞摞粗糙的草纸,还有针线、纽扣、铁钉、手电筒等等。
空气里混杂着肥皂、纸张和铁器的气味。
他选了一个印着“建设新中国”
...
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