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若酒食杂费,岁计不过百千,此切身诚不可缺。”
以他的生活标准来计算,一个人年均需要消费100贯,日均约270文钱。
北宋司马光说:“十口之家,岁收百石,足供口食;月掠房钱十五贯,足供日用。”
即每人日均消费50文,但这是中产阶层以上家庭的生活成本。
“武大郎”
们过日子,显然不需要这么大的开销。
让我们先从维持基本温饱的最低生活成本说起。
官府对贫民的救济标准一般都是每口人“日给钱二十”
。
程民生先生认为,这个“官方的救济标准,可以视为生活费用的底线”
。
一名成年人每日约需要口粮2升米,每年又需要一匹布作为衣料。
北宋时,在市场上购买2升米约需16文钱,一匹布则需500文。
算下来,每日20文钱恰好可以维持一个人的基本温饱。
换言之,一名日收入100文左右的平民,大约可以养活一个五口之家——但日子无疑会过得非常艰难。
如果想过上稍有些尊严与体面的生活,除了吃饱穿暖,每日还要吃一点肉菜吧?南宋宝祐年间,建康府“实济局”
(福利院)的“盐菜钱”
每日每口人约30文钱(剔掉了通胀因素)。
按这个标准,一个成年人每日的副食费用大概需要30文。
还需要一间可以栖身的房子吧?要知道,《水浒传》中的武大郎可是住着一栋临街二层小楼。
不过,看小说所描述:“武大在清河县住不牢,搬来这阳谷县紫石街赁房居住,每日仍旧挑卖炊饼。
此日正在县前做买卖。”
这栋楼房是租赁的,并非武大郎的产业。
宋朝城市中,租房居住的情况非常普遍,房租有高有低。
在开德府,“每间赁钱有一百至二百文足,多是上等有力之家。
其后街小巷闲慢房屋,多是下户些小物业,每间只赁得三文或五文”
。
日均三五文钱的租金应该是相当便宜的。
在开封府,官府“楼店务”
管理的公租房,房价每日也不过15文上下,这个租金水平是城市下层人可以承受的。
阳谷县这种小地方的房租肯定要低于京师,即使是临街楼房,租金也不可能高于京城的寻常房屋。
像武大郎这样的两口之家,如果想在宋朝城市过上衣食无忧的生活,每日成本大致如下:口粮与衣料费用40文;肉菜副食费用60文;房租15文;杂费若干。
合计约150文。
如果武大郎每日卖馒头能够赚150文,就完全租得起二层小楼,养活老婆。
如果每日赚100文,也足以养家糊口,只是日子会过得拮据一点。
如果每天赚300文,小日子就可以过得比较舒服了——根据宋朝小商贩的收入情况,每天赚100~300文都是有可能的。
这么看来,网络段子所说的居然是完全可以成立的历史事实。
凭借卖面食发家致富也极有可能,来看一个例子:“湖州城南市民许六者,本以货饼饵蓼糤为生,人呼曰‘许糖饼’。
获利日给,稍有宽馀,因出子本钱于里闾之急缺者,取息比他处稍多,家业渐进。”
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