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饭后去老班章的古茶园。
古茶园里,林中有茶,茶中有林,浓荫蔽日,气息清爽。
大部分古茶树,葱郁挺拔,枝叶浓绿,叶片肥厚宽大,芽尖茸毛厚亮。
我忍不住采几片绒白肥大的茶芽,放在口里咀嚼着,微苦清凉,口咽顿生丝丝的回甘。
岩宽告诉我,班章村委会包括老班章、新班章、老曼娥等九个自然村落。
老班章是个哈尼族村,迁到布朗山建寨的历史,大概有两百多年。
古茶园里绝大多数两百年左右的大树,是哈尼族人亲植的。
那些超过一千年树龄的茶王树、公主树,相传是布朗人的祖先在这里种植的。
我认可岩宽的说法。
早先听班章村的娜仁说过,老班章寨最早有布朗族人居住,后来搬走了,把古茶树留给了哈尼族人。
为了感谢布朗兄弟,哈尼族人过去杀了牛,都要送些牛肉表示感恩。
下午三点,我和岩宽离开班章村,经过新班章,一路崎岖,天黑前到达老曼娥,一天的疲惫,让我甚至失去了吃饭的欲望。
相比老班章,我更喜欢老曼娥的原始古朴。
2000年前,老班章的茶,藏在深闺无人知。
当时的国营茶厂按等级收购散茶,老班章的大树茶,因芽头太大,白毫过多,不好用来拼配茶。
因此,老班章的茶,几乎无人乐意收购,而且价格低廉。
2007年后,老班章茶的霸气个性,被充分挖掘出来,从此茶价像坐上了飞机,逐年飞涨。
突然间有了大把金钱的老班章人,大面积拆除了百年的木房,开始了家家户户的造楼运动,百年的村寨文化开始走向消亡。
钢筋水泥一片片林立在青山绿树间,总感觉有些不协调。
老曼娥,是布朗山最大最古老的村寨。
据寨里佛寺的石碑记载,老曼娥建寨至今已有一千三百六十九年。
古寨被一片片青翠苍郁的森林包围覆盖着,古茶树高大玉立在寨边的莽莽山林里。
村寨里有我喜欢的茶香、菌花香混合的古老气息,质朴而清新,一如这个勤劳嗜茶又特别会种茶的古老民族。
老班章的茶固然好喝,我却因欣赏老曼娥的原始气息,从心里更亲近老曼娥的古茶。
老班章的茶,多属于甜茶。
叶片相对细长,柔韧厚实,颜色均一,毫毛明显。
它的香,富有山野之气而幽幽的不太张扬。
茶汤油润通透,入口微苦,苦后即化,汤质饱满,口感协调。
整体滋味属于香不挂齿而舌底生津,变幻丰富,喉中隐凉。
十余水后有冰糖般的清甜,所以有了“涩尽七分香,苦褪十日甜”
的美誉。
老曼娥的茶,多属于苦茶。
肥厚壮实的条索,蕴藏了原始森林肥沃自然的野性。
厚实浓烈的茶汤滋味,苦重绵长的香气,让爱茶的人过口难忘。
苦是香气的骨架。
老曼峨清苦无涩,是隐在香里的苦。
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