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茶之名儿有几多（第3页）

中唐以前，对茶的书写基本是用“荼”

字。

但也偶有例外，比方说现藏于浙江湖州市博物馆，出土于湖州罗家村窑石敦砖墓室的东汉茶罐，罐肩上就刻着一个“茶”

字。

陈椽先生说，“荼”

字首见于《六经》，西周初期著作的《诗经·豳风·七月》说：“采荼薪樗，食我农夫。”

到了中唐，饮茶已很普遍，广大群众对茶的认识显著提高，茶是木本植物，就把“禾”

改为“木”

，使文字与实物相符合。

文字资料“茶”

字首见于苏恭的《本草》。

《唐本草》是唐高宗李治永徽中时期李劫等修编，显庆中，苏恭、长孙无忌等22人重加详注。

自后不再写“荼”

字，而都是写“茶”

字。

唐代宗李豫前至德宗李适年间，所有写在唐碑上的“茶”

字都写为“荼”

。

如建中二年（781年），徐浩写不空和尚碑的荼毗，贞元二十一年（805年），吴通微写楚金禅师碑上的荼毗等，都是写“荼”

字。

至文宗李昂、武宗李炎、宣宗李忱时所立的唐碑上，“荼”

字都变为“茶”

字。

除“茗”

字至今偶然沿用外，其他所有代用字都早已不用。

对于茶文化有兴趣的朋友对这个知识点应该记一下。