格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第562章 明朝御膳房的憨货传奇 糟熘鱼片诞生记（第4页）

张三（连忙再次跪下，感激地）：“谢谢总管大人，谢谢甲师傅。

我一定记住这次的教训，以后一定严格按照规矩来。”

【经过这次小冲突，张三深刻认识到了宫廷御膳的严格和规矩的重要性。

他虚心地向厨师甲和其他厨师请教宫廷食材的特殊处理方法和烹饪技巧，大家也都热心地给予他指导。

在众人的共同努力下，糟熘鱼片的食材终于准备就绪，就等着宴会当天大展身手了。

】第四幕：烹饪风波时间：宴会当天地点：御膳房、宴会大厅人物：张三、李四、王五等厨师，御膳房总管，小太监若干，皇帝、各国使臣、朝中大臣【宴会当天，御膳房里一片热火朝天的景象。

张三、李四、王五等人早早地就开始忙碌起来，准备烹制糟熘鱼片。

】张三（深吸一口气，给自己打气）：“今天可是关键的一天，一定要把这糟熘鱼片做得完美无缺，不能出任何差错！”

李四（紧张地搓着手）：“是啊，这可是关系到咱们脑袋的大事，千万不能掉链子。”

王五（点头表示赞同）：“放心吧，咱们准备了这么久，肯定没问题的！”

【说着，张三拿起处理好的鱼片，开始烹饪。

他熟练地将鱼片放入锅中，顿时，锅里发出“滋滋”

的响声，鱼片在油锅中迅速变色。

】张三（一边翻炒，一边指挥着李四和王五）：“李四，快把香糟酒递过来！

王五，注意火候，别太大也别太小！”

李四（连忙递上香糟酒）：“来啦来啦！

张三，你可得小心点，这香糟酒可是这道菜的关键调料。”

王五（紧紧盯着火候，额头冒出了细密的汗珠）：“我知道，我会注意的。

张三，你看这火候怎么样？”

张三（看了看火候，满意地点点头）：“嗯，不错，就保持这个火候。”

【然而，就在一切看似顺利的时候，意外突然发生了。

】王五（不小心碰倒了旁边的调料罐，盐巴洒了出来）：“哎呀，不好！”

李四（惊呼一声）：“王五，你怎么这么不小心！

这盐洒了，调料比例可就不对了！”

张三（也被这突如其来的变故吓了一跳，但他很快镇定下来）：“别慌，赶紧想办法补救。

李四，你赶紧再去拿点盐来，按照刚才的比例放。”

【李四连忙跑去拿盐，张三则继续翻炒着鱼片。

可是，由于刚才的慌乱，火势没有控制好，鱼片有些微微焦糊。

】张三（看着有些焦糊的鱼片，心急如焚）：“这下麻烦了，鱼片有点焦了，这可怎么办？”

王五（满脸愧疚）：“张三，都怪我，要是我不那么粗心，就不会出这种事了。”

张三（咬咬牙）：“现在不是自责的时候，咱们得赶紧想办法挽救这道菜。”

【就在张三等人急得像热锅上的蚂蚁时，御膳房总管走了过来。

】御膳房总管（看到锅中有些焦糊的鱼片，脸色一沉）：“你们在干什么？这就是你们准备的糟熘鱼片？要是这道菜出了问题，你们都得掉脑袋！”

张三（连忙跪下）：“总管大人，我们知道错了，我们一定会想办法补救的。

求您再给我们一次机会！”

御膳房总管（看着张三等人，犹豫了一下）：“好吧，我再给你们一次机会。

但你们必须在最短的时间内把这道菜做好，否则，谁也救不了你们！”

【张三等人连忙谢恩，然后开始紧张地补救。

张三灵机一动，他将焦糊的部分小心地剔除，然后加入一些鲜美的鱼汤，让鱼片重新吸收汤汁的鲜美。