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第五 大洋洲国家礼俗（第3页）

新西兰没有明显的等级制度。

财富和社会地位在新西兰人眼里并不重要，他们为个人成就感到自豪，并且相信机会面前人人平等。

但毛利人在正式场合则有特别明显的等级层次。

例如，集会时老人会坐在特定的区域，并决定集会何时开始、何时结束，而且，大多数情况下，这样的角色由男性担任。

2.社交礼仪

新西兰主流社会的交际礼仪具有鲜明的欧洲特色，尤其是英国特色。

通行握手礼，并伴以微笑。

虽然与新西兰人相熟之后便可以直呼其名，但初次见面时还是称其头衔或姓氏为宜。

毛利人往往采用其传统礼节——碰鼻礼来欢迎来宾，主人要与客人彼此用鼻子尖互相触碰两三次，碰鼻子的时间越长，说明客人所受的礼遇越高。

欢迎贵宾时通常还会列队举行仪式，载歌载舞。

仪式过程中往往还会有意对客人吐舌头、瞪眼睛、扮鬼脸，据说这既为驱邪免灾，也为验证客人的诚意。

赠送新西兰人礼物，重在表情达意，不必在意其是否贵重。

收礼者会当面打开礼物。

3.餐饮礼仪

新西兰人的餐饮礼仪要求比较宽松。

应邀做客，应给女主人带些礼物，比如鲜花、巧克力，或有关自己国家风土人情的书籍。

客人要准时到达。

餐会通常是家庭式的，客人要按主人的安排入席就座。

刀叉的使用遵从欧洲风格，不过如果你采用美国式的使用方法，他们也不会见怪。

进餐过程中，不要把双肘支在桌子上；刀叉平行放到食盘上、手柄朝右，表示自己用餐完毕。

毛利人在举行完迎宾仪式后，会把客人带到餐厅（毛利会堂），坐在搁板桌前就餐。

他们在就餐前必须祈祷，或在得到尊长的首肯后才可以开始进餐。

通常情况下，年轻人负责备餐并服侍长者，他们并不同客人一起进餐，客人应在餐会结束前向他们表达谢意。

餐会结束时，他们会要求客人唱歌，客人可以唱一首本国的歌曲，以表达对主人的尊重和感谢。

4.习俗禁忌

新西兰人忌讳“13”

“星期五”

；忌吃狗肉，认为狗是人类的朋友，他们尤其喜爱忠实勇敢的牧羊犬；忌讳用餐时频繁与人交谈；忌讳用“V”

形手势去表示胜利；忌当众咀嚼口香糖、剔牙、抓头屑，认为这些都是不文明之举；忌讳异性之间交往过密；毛利人忌讳拍照、摄像，他们信仰原始宗教，认为拍照、摄像能摄人魂魄。

与新西兰人交谈，可以谈论气候、体育、旅游等话题，但应避免谈及个人私事、宗教、种族等问题。