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第四章 本时期散文（第5页）

故乡的一山一水，熏陶着他热爱大自然的癖性。

在他笔下，有妇女、小儿采着荠菜、黄花麦果、紫云英等野菜的动人情景（《故乡的野菜》）；有对岸旁的乌桕、河边的红蓼和白萍、渔舍、各式各样桥的细致描绘（《乌篷船》）。

他喜爱自然界中的生物，并在《草木虫鱼·小引》解释：“现在便姑且择定了草木虫鱼，为什么呢？第一这是我所喜欢；第二，他们也是生物。

与我们很有关系，但又到底是异类，由得我们说话。”

第一点说明他在情感上喜欢亲近自然界的生物；而第二点是作者的一种理性认识，明显带有成年人的眼光和心智，表现出智者的风范，处处流露出思想上的余裕感。

当周作人以成年人的眼光和心智来追述过去的生活经历、回忆故乡的自然景观时，其思维方式就不可避免地被一种散文式的联想所左右，且控制着每一次回忆片断。

在周作人的小品里，这种散文式的联想体现了两个特点：一是信手拈来，引经据典；一是娓娓而谈，散漫有致。

这些显示了周作人独特的“散文意识”

。

他的名篇《故乡的野菜》，就体现了这一特色。

文中共讲了荠菜、黄花麦果、紫云英三种野菜，篇幅虽简短，但涉猎古今、旁征博引、娓娓道来，绝无吃力持重之感。

讲“荠菜”

，是因他妻子在西单市场买菜时，看到卖荠菜的事引发的。

“荠菜是浙东人春天常吃的野菜”

，作者由此回忆浙东故乡妇女小孩采荠菜的情景，并援引《西湖游览志》《清嘉录》记载的文字作佐证。

对黄花麦果，作者写道：“黄花麦果通称鼠曲草，系菊科植物，叶小微圆互生，表面有白毛，花黄色，簇生梢头。”

作者先从植物学角度作科学的描述，意在给读者一个鲜明的印象。

然后再叙说故乡百姓习惯采这种野菜叶做糕，小孩很喜爱吃，清明扫墓时，大人们也把它当作祭品。

最后又拉杂谈及近年北京不复见黄花麦果的影子。

而日本有一种“御形”

菜做的“草饼”

，在北京买得到，但吃去总归是日本风味，“不复是儿时的黄花麦果糕了”

。

作者在这里反复玩味、惋惜、感叹，流露出对故土的眷恋之情。

谈紫云英时，作者也是先来一番描述，接着又以日本《俳句大辞典》里的材料作引证，说明这种野菜的普及性。

最后讲到故乡清明节时，上坟船总可以看到“在船头篷窗下总露出些紫云英和杜鹃的花束”

，说明当时浙东上坟的习俗。

总之，作者在介绍这些野菜时，由于平时知之甚深，思之已熟，因而讲起来如数家珍，旁征博引，让人读来亲切温暖，韵味绵长。

周作人长期保持着对风物礼俗、民间传说、童话儿歌等的浓厚兴趣。

他在《立春以前》中认为，这些东西最能看出平常百姓对人对神对自然的心态。

“对于鬼神与人的接待，节候之变换，风物之欣赏，人事与自然各方面之了解，都由此得到启示。”

在他的小品中，有与友人谈论坐乌篷船的乐趣（《乌篷船》）；有介绍家乡的酿酒法（《谈酒》），也有玄谈茶道、讲究茶具、乐道江南茶馆中的“干丝”

，以及老家有名的周德和“茶干”

（《喝茶》）。

这些都是民间中颇具有特色的风俗礼制和风俗物品，表明作者对平常百姓生活的兴趣和热爱。

如《乌篷船》是写给一位即将到作者家乡观光的朋友的导游信。

绍兴是一座历史文化名城，要介绍的自然风物当然很多。