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二幼儿前期的护理与保健（第1页）

二、幼儿前期的护理与保健

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（一）合理营养

婴儿一般到10个月左右断乳，1岁后的幼儿处在断乳期后，如果不注意膳食质量，供给充足的营养，则容易发生体重增长缓慢，甚至出现营养不良。

因此，幼儿的膳食必须能供给足够的热量和各种营养素，以满足体格生长、神经精神发育和活动增多的需要，但幼儿在2岁半以前，乳牙尚未出齐，咀嚼和胃肠消化力较弱，因而食物宜细、软、烂，要为他们安排平衡膳食，还要注意培养良好的进食习惯。

平衡膳食由多种食物组成，它不仅能提供足够数量的热量和各种营养素，以满足机体正常的生理需要，还能保持各种营养素之间的数量平衡，以利于它们的吸收和利用，达到合理营养的目的。

因此，制备平衡膳食时必须达到下列要求。

第一，质优。

膳食中有营养价值较高的各类食品。

第二，量足。

能满足机体生长发育需要量的足够进食量和达到供给量标准80%以上的营养素摄入量。

第三，各种营养素之间的比例适当、合理。

三种产热营养素之间的正确比例是：蛋白质供给热量应占总热量的12%～15%，脂肪占20%～30%，碳水化合物占50%～60%。

幼儿膳食每日以4次进餐较好，全天热量在4餐中合理分配有利于幼儿生长发育。

一般一日热量的分配大致是：早餐占25%，午餐占35%，午点占10%，晚餐占30%。

进食时间，一般是早餐在7：00左右，午餐在11：00，午点在15：00，晚餐在18：00。

还要注意培养幼儿良好的饮食习惯，避免过多摄入**食物或零食而影响进食。

注意维生素D的补充。

（二）培养良好的生活习惯

1～3岁前是儿童各种习惯形成的重要时期。

恰当的喂养行为不仅可以为婴幼儿生长发育提供充足的营养，还可以为儿童期乃至一生的饮食习惯形成起到重要的作用。

2～3岁大脑皮质的控制功能较前有了很大的发展，幼儿可逐渐自己控制排便。

此时安排规律生活，培养幼儿独立生活能力和养成良好的生活习惯，可为适应幼儿园独立生活做准备，如睡眠、进食、沐浴、游戏、户外活动等。

同时要进行卫生习惯的培养，例如饭后漱口或刷牙、饭前洗手等。