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苏小小这个人,平生不爱华服美饰,唯独在“吃”
字上绝不亏待自己。
她爸妈走的早,高中时就能做出一桌美味的家常菜,工作后太忙,便很少下厨了,再拾起锅铲还是因为疫情,被困在家中数月的日子让她开始升级厨艺。
什么蛋糕,奶茶大凉皮,只要手机上刷到的菜谱,她都试了个遍,能复刻个八九不离十。
真要卖配方,她手上有的是。
选择蛋糕和奶茶,她是经过深思熟虑的:一来材料易得,成本可控;二来蛋糕作为基底,可衍生出无数花样,价值潜力巨大,正符合她眼下“捞一笔快钱”
的需求。
蒋晗负手立于院中,只听见房内传来持续不断的“哒哒”
声,这声音响了很久,她刚才还要了一个小炉子,不知道在做什么。
约莫半个时辰后,透过房门的细缝,飘出了一股浓浓的奶香,香味中混合着茶香和蔗糖的甜腻感。
房门打开,香味更加浓郁,苏小小端着一个铁盒出来,里面是淡黄色的糊状物,她把铁盒交给了厨子,嘱咐道:“用高火烤制一刻钟后撤火,在闷半刻钟脱模即可。”
苏小小则端着装有奶茶的小锅和蒋晗一起回到大堂。
她边舀茶边说:“点心需要烤一会儿,咱先喝点。”
蒋晗单凭香味就已经断定这方子可收,它太适合那些闺阁小姐了,而且这种喝茶方式及其新颖,完全有利可图。
别看他面上严肃的在品茶,其实心里已经飞速盘算起定价与推广策略了。
两人一时无话,只是静静地喝奶茶,直到一滴水滴在桌子上才打破这种沉默。
而苏小小此时恨不得把穆船扔出去,因为刚才那滴水声他流的口水。
最终还是蒋晗打破了沉默,他唤来伙计:“小四,拿个不用的茶盏来。”
这是苏小小进蜀香楼以来,蒋晗说得最长的一句话。
桌边上,穆船吧嗒吧嗒舔奶茶的声音已经打破了刚才的宁静,两人都不好再装聋做哑。
“姑娘不像是蜀中人,此番来嘉定州是寻亲,还是访友?”
蒋晗状似随意地开启话头,实则在探她的底。
“家中遭了事,没有银钱了。”
苏小小点到即止,至于遭了什么事,你就可劲猜吧。
蒋晗闻言,也不问了,这姑娘大概是官宦人家或世家大族的,家里犯事被流放,反正这些年流放的也不少。
如果这姑娘真是世家的,那他可就淘到宝了,听闻有些世家家里流传的方子,就是宫里也没有。
想到这,蒋晗也殷勤了起来,唤跑堂上了些水果点心,自己也给苏小小添了几次茶。
两刻的时间说长不长,说短不短,厨子端着切好并稍稍摆盘的蛋糕过来时,香气已经带来了一串眼睛。
蛋糕摆上桌时,蒋晗的表情苏小小很满意。
他捏起一块蛋糕吃下,虽然面上还是没什么表情,但快速咀嚼的咬合肌和迅速吞咽喉结出卖了他对蛋糕的喜爱程度。
他掏出帕子点点嘴角,说:“姑娘,鄙人姓蒋,是这家酒楼的大掌柜,您怎么称呼?”
开始自报家门了,苏小小腼腆一笑:“蒋掌柜,小女子姓苏。”
“那好,苏姑娘,我就不跟你绕弯了,你这两个方子我都要了,你开个价吧。”
苏小小伸出一根手指头:“一万两。”
蒋晗依旧面无表情,穆船却被惊了个实打实,呛得一口奶竟从鼻子里喷了出来。
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