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第418章 87分这碗双皮奶竟是广式甜品的尊严（第2页）

】

【双皮奶、姜撞奶、杨枝甘露…我靠，我一个选择困难症当场死亡！

万恶的品神，能不能考虑一下我们打工人的感受！

】

水上得很快。

陈品面前，是一碗朴实无华的原味双皮奶。

白瓷小碗，温润如玉。

碗里，那凝固的奶冻表面，覆盖著一层微微起皱、带著淡黄色泽的奶皮，像一块吹弹可破的丝绸。

一股浓郁到化不开的奶香，混合著淡淡的蛋清香气，直往鼻子里钻。

陈品拿起小勺。

他没有直接挖下去，而是用勺子的边缘，轻轻地，在那层奶皮上划了一下。

奶皮应声而破，露出了下面比豆腐脑还要细腻嫩滑的奶冻。

他舀起一勺，送入口中。

勺子刚一入口，甚至不需要咀嚼。

舌尖的温度，就让那块奶冻融化了。

“唔……”

陈品舒服得眯起了眼睛。

首先炸开的，是水牛奶独有的，霸道而醇厚的奶香。

那香味，比超市里任何一种高端牛奶都要浓郁数倍，带著一丝若有若无的、类似坚果的油脂香气。

甜度，控制得堪称完美。

它没有喧宾夺主，只是恰到好处地，將牛奶本身的甘甜无限放大，甜得清爽，甜得自然。

口感，更是妙不可言。

上层的奶皮，带著一丝丝的韧劲和嚼头，奶味最是浓缩。

而下层的奶冻，则滑嫩到了极致，顺著喉咙一路滑下，只留下一道冰凉、香甜的轨跡。

一碗下肚。

刚才吃鱼生带来的所有油腻和辛辣，都被这股温柔的奶香彻底抚平。

整个胃，乃至整个灵魂，都像是被泡在了温热的牛奶浴里，舒坦到了极点。

【啊啊啊啊！

看品哥的表情！

我感觉我恋爱了！

】

【这才是双皮奶啊！