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3 2 营销理念如何落地（第2页）

因为商户在大众点评上的评价数量积累、排名靠前等都是需要时间的，是需要商户做好的基础条件。

如果商户的基础条件都没有做好，那么不管商户用什么方式进行经营都很难获得好的回报。

正确的营销理念应该是，这次做了1000份双人套餐，商户可能需要投入菜品成本5万元。

商户应该把这作为一项好的投资，因为增加了1000多条点评，所以商户的生意可能会更好。

商户应该把这笔费用计入开店的成本当中。

如果商户担心做了“霸王餐”

活动没效果而不做活动，不做活动又没效果，就会陷入恶性循环中。

所以就会有不少商户做了“霸王餐”

活动，投入了费用却没有操作好，导致“霸王餐”

活动的效果很差。

还有一些商户放弃做“霸王餐”

活动，然后悲观地说大众点评对于商户的营销来说没有用处。

有着正确营销理念的商户就会持续投入，营销效果越来越好，有了好的效果，又可以继续投入，形成了良性循环。

这就导致了目前生意越差的商户越说大众点评没效果，生意好的商户却可以依靠大众点评赚得盆满钵满。

第二种情况，商户是典型的瞻前顾后心态，做餐饮遇到挑剔的消费者是非常正常的现象。

每个消费者都是独一无二的，2000人参与的“霸王餐”

活动中有几个挑剔的消费者是很正常的。

商户不应该觉得自己花钱请消费者吃饭，消费者就一定要给商户好评，消费者没给商户好评就是故意找碴儿。

其实，商户可以把“霸王餐”

活动当作原始社会的“以物换物”

，商户不需要戴着有色眼镜去看待这些参与“霸王餐”

活动的消费者。

商户需要的是评价，因为评价越多、评价越好，商户的生意就越好。

商户给参与“霸王餐”

的消费者提供免费的食物和体验，消费者给商户带来流量和评价，这本身就是互利的事情。

如果商户能像接待正常花钱的消费者一样去接待参与“霸王餐”

活动的消费者，并且来了之后还准备小礼品，那消费者还会不帮助商户写好评吗？值得注意的是，赠送小礼品的时候切勿索要好评，所谓“吃人嘴软，拿人手短”

，绝大多数消费者都会给好评的。

同时，有一些商户会说：“我们要把钱给大众点评，又要付出不菲的成本请消费者吃饭，还要给消费者送小礼物，这代价也太大了吧。”

这个就是我经常说的商户经营的“良性循环”

和“恶性循环”

。