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瓶花三说（第2页）

忌用小口、瓮肚、瘦足、药坛等器插花，忌用葫芦瓶插花。

所有的瓶器都远离雕花妆彩的花瓶架，也不得放置在空的案几上，以防跌落摔碎。

为什么官、哥窑的古瓶会在底下留两个方孔，就是为了让皮筋穿过去缠住桌脚的，免得失手损毁。

而瓶花忌香烟灯煤熏触，忌猫鼠动物伤残，忌油手拈弄，忌藏于封闭密室，所以夜间一定要搬到露天处。

又忌用井水养花，有碱味，于花繁不利，须用河水以及天然降水才行。

切忌将插过花的水饮入口中，凡插花之水均有毒，其中又以梅花、秋海棠毒性最剧，须严加防范。

瓶花之法

牡丹花——于小口瓶中，灌入滚水，插牡丹一二枝，紧塞瓶口，则三四天之内，花叶都饱满不衰，可尽情赏玩。

芍药亦可照此法插贮。

另一说：用蜂蜜取代水，可使牡丹不衰，蜂蜜也不会变质。

戎葵、凤仙花、芙蓉花（所有的柔枝花）——以上都用滚水插贮，然后塞紧瓶口，则花不容易憔悴，几天之后仍堪赏玩。

栀子花——将折枝的末端捶碎，抹上食盐，再入水插贮，可使花不枯黄。

或初冬，等它结了栀子之后，再折一枝来插在瓶中，红色的栀子宛若花蕊，亦十分可观。

荷花——新采的荷花，折断处用乱发捆缠，然后用泥浆将它上面的孔都封住，先插入瓶中，触至瓶底，再灌水，防止水进入孔中。

孔内进水，则花易凋落。

海棠花——用薄荷包扎枝末，插瓶中水养，一般好几天不谢。

竹枝（瓶底加泥一撮）、松枝、灵芝和吉祥草，都可以插瓶。

下文《四时花纪》中所录花目，皆能入瓶，但凭自己心意去选取，莫不能至善至巧。

虽花性有别，然而只要遵照上述方法，该用冷水的用冷水，该用滚水的用滚水，便无大碍。

所谓幽人自有雅趣，漫山的野草闲花，没有他不能采来插在案头清赏的。

只要他自己高兴就好，何必拘泥于哪一条标准，况且原本也没有一定的标准。

灵芝，乃珍稀物种，从山上采来之后，装在笸箩中置于饭甑上蒸熟，再放到太阳底下去晒干，贮藏起来才不会坏。

（用锡做一个套管，将灵芝的根部套起来，插入水瓶中，伴以竹叶、吉祥草，则根不朽。

盆栽灵芝也用此法。

）

冬天插花，须用锡管贮水，以保护瓷瓶不被冻坏。

而且就算是铜瓶，也要材质够厚才好，太薄的话同样容易冻裂。

像瑞香、梅花、水仙、粉红山茶、蜡梅，都是冬季妙品，插瓶须格外注意：虽说硫黄能让水免于结冰，但恐怕还是难御严寒，最保险的还是将瓶花放置在南窗下多晒一晒太阳，晚上则搬到温暖的卧室里，那还能多赏玩些天。

又有一法：将肉汁撇去油星，装入瓶中插梅，不但梅萼无不盛开，而且还能结出梅子来。