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转基因的真相（第3页）

的历史。

人类长期以来都在利用着其他的生物，拥有较大可食用部位的植物，奶牛、肉牛、羊毛的改良等。

我们一直在开发着便利自己生活的生物。

这种学科被称作“配种学”

。

孟德尔的研究原本也是从“配种学”

开始的。

毋庸置疑，基因表达是生命现象的基础。

因此从历史的角度来看，可以说人类“改变了生物的基因”

。

人类觉得美味的农作物，对于害虫来说也许同样是美味的。

而适宜农作物生长的环境，对于其他植物而言也同样舒适。

农业的规模越大，害虫的危害也会越严重，放任无用植物的生长也会影响到作物的产量。

人们为了清除无用的植物、消灭害虫，一直在使用化学药剂。

但消灭害虫的化学药剂如果使用过多，也会对人类和农作物产生影响。

使用能够对生命体整体产生危害的毒药，不仅能消灭害虫，还会危及人类，这是无可争辩的事实。

因此，我们需要找到能够针对性地消灭害虫的方法。

由此研发出来的，就是第一代基因改造作物。

在这里将为大家介绍比较具有代表性的抗除草剂大豆和耐虫害玉米。

首先来说说抗除草剂大豆。

目前人们常用的除草剂当中，有一种叫作草甘膦。

应该有不少读者听说过它的商品名“农达”

。

草甘膦是一种类氨基酸（甘氨酸）的物质，能够阻碍仅有植物拥有的氨基酸合成酶合成氨基酸。

植物会因为缺乏氨基酸而枯萎。

几乎所有植物都有这种氨基酸合成酶，草甘膦也因此是一种万能的除草剂。

但草甘膦也存在着它的问题，那就是它太有效了。

对几乎所有植物都有效，也就意味着连农作物都会枯萎。

在广场、庭院中用它来除草的确很方便，但在农田里使用时就需要多加小心。

这么有效的药物，肯定会带来对人体、环境是否有影响的担忧。

不过草甘膦和氨基酸的分子结构很相似。

在土地中很快就会被细菌分解，不会残留在环境中（可生物降解性高，快的话3天，慢的话不到一个月就会消失）。

而且，动物并不具有会受草甘膦影响的氨基酸合成酶，所以草甘膦对人类是无害的（人类拥有其他的氨基酸合成酶）。

因此，草甘膦是一种非常好用的优秀除草剂。

换个角度来看，土地中的细菌所拥有的氨基酸合成酶就不会受到草甘膦的妨碍。

也就是说，草甘膦对拥有“细菌的氨基酸合成酶”

的植物无效。

于是，人们通过基因重组，发明了拥有“细菌的氨基酸合成酶”

的抗除草剂大豆（商品名称：抗农达大豆）。