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这个星际世界人类对美食的认知着实贫瘠,桑野并不打算上做起来耗时又不耐吃的“大菜”
,譬如开水白菜之类,这些都需要有一定美食素养的人才能细细体会其中精妙;也不打算做需要发酵冷藏数小时才能成功的美食——她的时间非常有限。
桑野准备给皇帝上一点直接有效的刺激。
甜辣酸香的配菜【炸猪排】,配清爽主食【阳春面】。
最重要的,是让她感受到食材中带来的精神力,这才是桑野此行的最终目的,也是她现在捏在手上仅有的砝码。
桑野从储物戒中精挑细选出一块厚实猪里脊。
这是她师傅洞天内那只十个月的小灵猪,同辈中吃的最壮,又受到了师傅的灵力滋养,光是拿出来都能感受到散发出来的浓厚精神力。
修真界把十方坞酒楼美食当做大补仙丹,根本奥义就在于原材料。
在师傅洞天中自由奔跑的小灵猪,连经络都融进了肉中,肉质紧实,省去了捶打的功夫。
桑野将葱姜蒜切成细细的碎泥,拌上特质料酒,往猪里脊上一浇,混合盐水、黑胡椒粒和苹果泥,不断挤压涂抹,让腌料缓缓渗进肌理中,然后静置一段时间。
更好的做法会腌制上一夜,力求入味,但她现在没有这个时间。
而后随手掏了几个白面馒头出来,撕掉光滑的表皮后碾成如同糠粉一般的碎屑,又分离出10个扶桑鸡蛋的蛋黄。
紧接着,往炒锅中倒入大量油。
因为不熟练,桑野险些没有打起火来。
锅中油冒小气泡时,放入一块肥肉一起炸,这样炸出来的油更香。
星际时代的灶台倒是好用,火力随手就能控制,就是刀具难用得很。
桑野心里吐槽着,要是后面有机会,一定要给自己打一套刀具,专业的厨师一定会有自己的专属刀具,根据厨师手掌宽度、手指长度、做饭习惯量身定制。
而不是像这里,一把卷边刀做所有精细活。
其实这是因为没有烹饪的需求,自然没有发展的动力,桑野现在看到的厨具,和数个世纪之前的没有区别,最多是动力能源不同。
桑野撇了眼门外,四人只是偶尔向里面看一眼,确认人还在,便不再理会。
按照裹淀粉、裹蛋液、裹馒头碎糠的顺序,将整块里脊全部包裹,而后下入油锅。
“嗞”
的一声,整块猪排的香气随着油点刹那间迸溅开,油炸的气味最鲜明,动静也最大,而随着食物香气四散开的,是食材本身自带的精神力,瞬间充盈了整个房间。
门外的人也被这声响一惊,无论是哨兵还是向导,最精神力的感知都尤其敏感。
“这是怎么回事?”
厨师长最沉不住气,率先走进门内。
只有群体梳理时才会出现精神力外放,但是这对向导的精神损耗非常大,只有s级以上的向导才有能力支撑一次群体梳理,而上一次群体梳理,还是皇帝亲自为归来的远征军治疗时。
作为桑野的直接上级,苏墨再清楚不过她的精神等级。
作为b级向导,桑野一天最多能给7-8个低级哨兵做精神梳理,而群体梳理远远不是她现在能达到的层次。
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