格格党

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五（第2页）

[22]，在这一天食用而已。

在日本东北地区实际上则是“冰饼”

，色白易碎，吃着也无益于健齿。

用草绳系起来垂挂保存，完全谈不上美味，只是作为一种仪式在这一天食用。

有些地方在仲春开始翻田的日子有同样的做法，但却不称为“齿固”

。

一般等到六月一日将之分给家中的劳动力，除了食用一部分，还要嚼碎涂抹在手、足、脖颈之处，据说能够防止蚊虫叮咬。

认为“饼”

中存有这样的力量，便是“力饼”

的思想。

需要正月的“饼”

，而且要在六月奉最为敬畏的水神之前，这可以认为是其功能的源头。

“齿固”

是朝廷自古的称呼，但人们在其中追求的却不仅仅是牙齿的坚固。

所以最初应该是另有名称，之后开始嚼着冻不住的硬“饼”

后，才新出现了这样颇有趣味的名称，而朝廷与民间的这两种“齿固”

，也未必是各自兴起并有所混同的。

在南会津[23]的山间村庄，六月朔日的“饼”

原本被称为“力饼”

，浸泡于正月的“若水”

后晾干存放到这一天食用（《旅行与传说》11卷11号）。

如果调查一下，一定还有同样的例子。

这些与“饼”

相关的活动都是正月仪式的延长，只是具体的使用移到了特别需要力气的时节而已。