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农村家庭能够使用纸张,是非常晚近的事情。
此外,七月十五日被称为“盆节”
,与西洋的“万灵祭”
[5]一样,是供养所有亡魂的时节,因此原则上各地都不食用荤腥,但也有一些显著的例外,如东京等地,双亲健在之人在这三天要尽力撒网垂钓,捕鱼来给父母食用。
也有说法是双亲健在之人在中午晚上两餐,而单亲健在之人则在其中任意一餐,一定要吃鱼,不少地方为此要在“盆节”
专门去买干鱼。
甚至出现一些令人毛骨悚然的说法,比如若非如此就会被死者吸精于口。
服丧之家的“精进”
时期,从前一般是四十九日,现在渐渐变短,很多家庭五周、三周,甚至短短七日便告结束。
这期间当然不吃鱼类,但最后一天来临则会急忙买鱼,招待亲戚朋友一同饮食,也就是回复普通生活的仪式。
即使平日没有财力购买鱼类的人也是如此,这给人的印象尤为深刻。
被称为“田作”
的鳀鱼干,是个头最小,也是最为廉价的食品之一。
其名称显示了水田劳作者在劳动开始第一天的祝贺之时,为了显示其仪式的喜庆,至少要吃点鳀鱼的心情。
事实上,有的深山中的村落居民,在“田植日”
即将到来之时,哪怕是从拮据的生活费中硬挤,也要花钱去购买这种小鱼。
如今交通变得方便,农民的生活也得到了改善,即使并非海边的村落,也有更多的家庭能够买到更好的鱼类,作为“田植日”
的酒肴了。
不管平日的饮食如何,在水稻的栽培季节,家家户户都要吃一点鱼,这绝非只是与食物的热量有关的问题。
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