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葱爆羊肉（第2页）

锅里留底油，爆香姜蒜与葱白段，浓郁的葱香冲出的刹那，羊肉回锅，锅边淋入酱油与几滴香醋，快速颠勺，撒入香菜，一气呵成。

葱香、肉香、锅气完美融合，一盘油润喷香的葱爆羊肉瞬间点亮了灶台。

净手后再将脆腌萝卜从坛中捞出，白中透粉，闻着就酸甜清爽。

过了一会儿，蒸锅里的腊肠也好了。

孟娇用布垫着手，将盘子端出。

蒸熟的腊肠颜色愈发红亮油润，香气也更加醇厚扑鼻。

她待其稍凉，这才取刀，将其切成均匀的圆片，在另一个盘中重新码放整齐。

切开的截面，肥肉如琥珀般透明，瘦肉红艳紧实，油脂与香料的气息丝丝缕缕地散发出来。

韩智羽坐在堂屋，看着厨房里两人有条不紊的配合，一切井然有序，仿佛演练过千百遍。

这份旁人难以介入的熟稔，让他心底那丝微妙的不适感疯狂蔓延。

他忽然站起身，温声道：“孟姑娘，不知是否有在下能略尽绵力之处？干等着享用美食，实在惭愧。”

孟娇正将炒好的菠菜装盘，闻言抬头，客气地笑了笑：“韩公子是客，安心坐着便是，马上就好。”

“总不好吃白食。”

韩智羽挽了挽袖子，目光在厨房内搜寻，看到水缸旁的水桶空了，便道，“我去打些水来。”

说着便去提水桶。

“哎，水缸是满的……”

孟娇话未说完，韩智羽已拎着桶走出门去。

过了一会儿才又回来，“你家的井在哪儿？”

孟娇无语，但犟不过还是道：“出院门，直走，右拐……”

傅胜年撩起眼皮，看了眼韩智羽的背影，又垂眸，用火钳轻轻推了一下灶膛边缘的一块木炭，神色无波。

韩智羽到了村里的井边，放下木桶，摇动轱辘，木桶在井里晃了晃，才勉强打满水。

他费力地将水桶摇上来，提着沉重的木桶往回走，脚步略显蹒跚。

快到厨房门口时，门槛绊了一下，桶里的水剧烈晃荡，泼洒出不少，溅湿了他的鞋面和一片衣角。

“小心！”

孟娇见状忙提醒。

傅胜年已不知何时转动轮椅到了门边，伸手扶了一下摇晃的水桶边缘，避免更多的水泼出。

他动作很快，甚至没怎么抬眼去看略显狼狈的韩智羽，只淡淡道：“水已够用，韩公子不必劳烦。”

韩智羽脸上有些发热，放下水桶，歉然道：“是在下笨手笨脚，反倒添乱了。”

这时，姚氏温和的声音从院门口传来：“娇娇，听说家里来客人了？”

她挎着篮子进来，看见地上的水渍和韩智羽微湿的衣角，又看看厨房里的女儿和女婿，心里跟明镜似的。

脸上立刻堆起热情礼貌的笑容：“韩公子快歇着快歇着，这些粗活让他们来就行！

娇娇也是，怎么能让客人动手！”

她一边说着，一边将篮子放在厨房桌上，里面是裹着白霜的柿子饼：“自家晒的柿子饼，甜软着呢，韩公子快尝尝。”

韩智羽借着姚氏的话头下了台阶，忙道：“是晚辈自己想帮忙，让婶子见笑了。”