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沈芊橙爽快的应了,下馄饨、拌凉菜、取脆角,动作流畅迅速,等馄饨好了将其舀出,浇上另一个灶上温着的底汤便完成了。
货郎端着东西到一旁坐着,先喝了口汤暖胃,再咬开馄饨,弹牙爽口的内馅带着荠菜特有的清香在他嘴里炸开,不同于从前吃的馄饨口感让他惊叹,三两口便吃了个干净。
凉菜和脆角更是各有各的出彩,货郎抹了抹嘴,笑道,“又鲜又舒坦,沈小娘子,这价格公道。”
“对了。”
他像是想到了什么,“沈小娘子,我还要带一份打包带走。”
这一声带走比什么吆喝都管用,旁边观望的客人纷纷上前,挤到了摊车前面。
“沈小娘子,给我也来一套。”
“我也要。”
“小娘子,我那碗馄饨多给我来点汤!”
小小的摊车前被围得水泄不通,沈芊橙和云苓快而不乱,一个专心料理吃食,一个招呼收钱递送。
现包现煮的馄饨在沸水里翻滚,碧粉色隐约从里面透出;凉菜即拌即取,酸香诱人;脆角金黄酥脆,占满了客人的视野。
食物的香气,热气和客人们满足的喟叹还有交谈声交织在一起,透着市井见独有的鲜活气。
有限的野菜和馄饨,勉强支撑了一个时辰的售卖,余下的脆角多坚持了半个时辰。
等最后一份脆角卖完时,还陆续有闻讯而来的客人,只能遗憾的改买高汤馎饦,临走前还不忘叮嘱她明日一定要多备些。
“娘子,都卖完了!”
云苓擦着台面,脸上是掩饰不住的兴奋。
“我找时间去寻个相识的农户,问问他能不能每日给我们送货。”
沈芊橙想了想,以现在的售卖情况倒是能合作一家农户,谈妥价格让他每日一早送野菜来,她和云苓只有两个人,若是每日都自己去摘,怕也不现实。
午后,摊前清净下来,沈芊橙嘱咐云苓收尾回家后,便先去找了相熟的农户,谈妥价格和送菜的时间。
之后,她没有回小院,反而朝着崇德坊北边的那条小街走去,昨日王掌柜的话,她记在心里,要去看看才对。
小街安静,沈芊橙很快就找到了那家店铺。
门窗紧闭,招牌蒙尘,铺面看上去并不大,但是很齐整,位于中段,不前不后,倒也安静。
她没有立马上前,反而去了对面的蒸饼摊要了个饼子,边吃边和卖蒸饼的阿婆闲聊。
从饼子的火候到配什么馅料更相宜,一直聊到对面关张的铺面。
“阿婆,对面那家铺子位置这般好,怎么关了?”
那阿婆抬眼看了看铺子,摇头道,“周娘子命苦,男人去得早,婆母又日日刁难她,幸好儿子心疼她,在南边做生意发了财,要把她接过去一道享福。”
“这铺子......空了小半年了。”
沈芊橙顺着话头问,“那是想租出去?还是?”
“起初是说租,后来大概想干脆点卖了,省心。”
阿婆压低了声音,“可这铺子说大不大,说小不小,后头还带着个水井和两间厢房,怎么卖?”
“做热闹生意的,看不上;做小本营生的,又觉得贵,这不就僵在这儿了,听说价格都降了两回了。”
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