格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第 30 章（第2页）

沈芊橙一一记下，又和周管事商定好餐具的规格样式，上菜人手等细节，才施施然告辞？

离开别苑后，她没有直接回食肆，反而转道去了东市。

曲江宴饮非同寻常，除了些传统的菜式，她还想准备一两道与众不同创新的菜式。

东市的胡商那儿有不少稀罕的番邦货物，最近忙得厉害，她有段时间没过去了，今日正好去看看。

“沈娘子，今儿要买些什么？”

那掌柜一见她进门，便迎了上来，“最近来了不少外邦的新鲜货物。”

“掌柜，可有番邦特有的复合香料？”

沈芊橙斟酌道，“味道辛辣浓郁，颜色金黄的那种。”

“沈娘子说的可是玛莎拉？”

掌柜想了想，“这我倒真有，从海上来的，这两年才偶尔能得一点。”

他转身从里屋取出一个陶罐来，打开上面的陶盖，一股熟悉又陌生的复合香气扑面而来。

姜黄、芫荽、胡椒、肉桂、丁香……沈芊橙动了动鼻子，仔细分辨着香气里的调料，虽然配比与后世常见的咖喱粉有些差异，但那种层次丰富的辛香味，绝对是咖喱没错了。

而且，这味道浓郁，没有纷杂的气味，用的所有食材调料都是上乘货。

“掌柜，这一罐我都要了。”

沈芊橙当即买下，“另外，您这儿有椰浆吗？”

“椰浆倒有，但却是干货，椰干需得泡发使用。”

掌柜的又取出一个油纸包，“椰浆运送不易，唯有做成椰干或整个运送，才能最大程度保证它不会坏。”

“整个运送？”

沈芊橙心下一动，“掌柜的，您这里有整个的椰子？”

“有几个，近日刚收的，只是运送不易，价格也比较贵。”

“无妨，我都要了？”

沈芊橙钱给的爽快，宴席的预算充足，一两样特殊的食材和调料，她负担得起。

想起食肆里的葡萄干、核桃之类的干果已经用的差不多，沈芊橙又买了些补充库存。

从胡商铺子出来后，她又去旁的铺子看了看，买了不少东西，才心满意足的回了西市。

沈芊橙回到食肆时，云苓和秀娘正在准备晚市的食材。

“娘子回来了。”

云苓擦了擦手，“伸手接了一部分东西帮忙提着，“别苑那边可还顺利？”

“顺利。”

沈芊橙将买的东西放到小院，“我后日打算关店一日，带你们俩一起过去帮忙。”

“我们？”

云苓还好说，这些日子从小摊到食肆旁的不说，胆量是实打实锻炼出来了。

秀娘却有些紧张，“娘子，那种大场面，我，我怕做不好……”

“怕什么？”