格格党

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第 17 章（第4页）

他与鱼振河一样蔫蔫地缩在火堆边。

纪绮罗回答完甘守乐的问题，就去专心做菜了。

她从瓦罐中拎起已经腌制好的兔肉，只把兔头留在里面继续腌制，等隔夜入味了再拿来做菜。

兔肉去骨切丁，麻辣鬼面椒等配菜也切开备用。

处理辣椒等重口味食材时，纪绮罗特地在手上覆盖一层灵力，以免手被辣到，比兔丁先一步入味。

待到油热，纪绮罗抽掉火堆下面几个粗木柴，保持中火调控油温，抽掉的木柴则拿走在旁边架起一个小火堆。

兔丁下锅，肉里残留的水分一接触热油，立刻“噼啪”

溅起油花。

纪绮罗熟练地支起锅盖挡住，另一只手握着铁铲在锅内翻炒，避免这些兔丁粘连到一起。

随着她的翻炒，锅里飘出香味，其余四人或紧盯，或装作不经意地看着锅内表皮逐渐金黄诱人的兔丁。

眼见纪绮罗将兔丁盛出，鱼振河扭扭捏捏地挪过来，开口：“可以吃了？”

一旁，甘守乐竖起耳朵，悄悄咽口水。

“还要复炸一遍，这样不仅能锁住水分，肉丁吃起来也外酥里嫩。”

纪绮罗这话吊足了众人的胃口。

她将晾凉的兔丁复炸出锅，再把多余的热油倒进空罐子，等以后再用。

借着锅内剩余热油，纪绮罗开始下香料与爆辣鬼面椒爆香。

她有些遗憾：“可惜没有豆瓣酱，不然会更香。”

常乐镇里食材种类不算丰富，纪绮罗也没找到适合做豆瓣酱的食材，她打算等去了新的城镇后，再去市场里搜罗。

“阿嚏！”

呛人的辣味四散，鱼振河与甘守乐接二连三开始打喷嚏。

两个人自觉离锅子远了点。

“这……这味道……”

甘守乐捂着刺痛的鼻子，表情难以抑制地扭曲了一下：“还不够‘香’啊？”

“你们以前不吃辣吗？”

纪绮罗说着，感觉身边少了点什么，扭头一看，就见平时总待在旁边的江晚渡，不知何时也悄悄与她拉开距离，还挪到了上风口。

对上她探寻的目光，江晚渡默默移开视线，不发一言。

“不吃啊，我家那边口味偏鲜甜。”

鱼振河揉揉鼻子，犹豫着提出建议：“纪道友，能不能不要放这么多辣椒啊？”

他有点受不住！

甘守乐也猛点头：“我们这儿不产辣椒，平时也不吃。”

“我倒没什么感觉。”

游千金吸了吸鼻子，没有半点不适的反应。

“那给你们做减辣版的麻辣兔丁吧。”

纪绮罗也没有强迫，“我和千金吃普通版的。”

“我……”

她话音刚落，上风口忽然传来江晚渡下定决心的声音：“我也要吃普通版的！”