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卷三 食饭闲聊录（第5页）

笑住又有人谂起，仲有英雄救美啯故事在。

大家怂恿，等渠自己讲、等渠自己讲。

赖诗人就讲起来：啯趟事还上了《广西日报》呢，1991年1月21日的《广西日报》，头版，有三百几字，叫《红水河的浪花》。

我阿日去沙塘，路上碰到五六只后生仔调戏一只十几岁姑娘妹，本来不想管，姑娘妹忽然跪下了，我抓起姑娘妹就上了一架三轮车，后生仔使刀一划，大腿划伤了，当时不觉得痛。

姑娘妹系林业学校啯，我送渠直送到林校，到了才发现裤腿湿了，满腿血，去校医处包扎才返队。

结果迟到，着批评。

过几日，《广西日报》出来，大概是学校报道组写啯，就获得支队嘉奖。

腿上啯伤痕现时还有，立了三等功啯。

文友乙讲，三等功几犀利啯，我大哥在部队，差点命都丢了正立得只二等功。

故事，文友乙——

啯时径冷菜上了台，两大碟炒花生。

众人吃着花生米，文友乙讲起自己啯故事：先前啯事，都系几爽逗啯。

文友甲亦讲自己故事，啱啱开口，宣传部长就到了。

一位女士，红衣红裙翩然而至。

女部长讲，现时创全国卫生城市，就一连串讲创卫创卫，**充沛双目放光。

“啱啱，就喺半个钟之前，去现场睇拆迁。”

佢又讲，“啯一日，先系剪彩，又听汇报又检查工作又到现场睇拆迁，做到不可开交，冇分钟系停闲嘅。”

佢同大家饮了一杯，又食几啖菜，再企起身敬大家一杯，然后讲司机在下面等住，就撤了。

众人面面相觑。

片刻，纷纷讲，领导冇在至放松，大家放开吃。

阿妈跟去睇印塘大桥，又跟来餐馆食饭。

部长请饭，极有面子喔，去时沐浴更衣，食时仪态凝庄。

她不插话，只注意听，吃相从容。

菜有一大台，蒸鱼、烧鹅、白斩鸡，烧猪肉、牛肉粒，炸虾同煎虾肉，鱿鱼、瓤豆腐、瓤苦瓜。

有一款绿茵洋鸭汤，绿茵豆腐，放了绿茵汁做成的豆腐，鲜嫩，外面炸了一层。

渠每样都搛了一筷子。

饭局剩好多菜，大家打了几只大包通通俾阿妈带回屋企。

有十几样菜带回屋，阿墩一见就凑上去，样样闻了一遍。

啯啲复杂做法，又煎又炸又蒸又烧嘅鱼，烧猪肉、牛肉粒、鸡鸭，炸嘅虾同煎嘅虾肉，鱿鱼，瓤豆腐、瓤苦瓜，等等，绿茵洋鸭汤，绿茵豆腐也带返回了，苦瓜炒牛肉、蕹菜、清蒸草鱼、红烧草鱼……主食也都打包返，粉丝馒头饼，上里米助……阿墩连连讲佢都未见过啲餸饭菜啯喔。

微波炉一样一样叮一下，热好摆上台，四个人，每人攞一只碗，一台菜铺上，差无多十点了，算系宵夜。

热气腾腾啯嘢，互相畀对方夹餸，阿妈抄来抄去，好啯夹畀阿墩，一路连连喊海宝玉葵，你哋食吓食吖。

平时吃啯嘢简单，有新嘢食，人人开心。

吃过宵夜，玉葵熏蚊，讲阿妈间房蚊最多，因为佢污糟嘢太多，主要系厕所，使过啯所有废水都要存起，一桶又一桶。

玉葵讲佢一般系洗衫时最后一次水留住。

阿妈大人冇单止省水，亦悭电。

在厨房煮饭，屋厅灯就要关肃。