格格党

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第三章 管理就是激发善意（第2页）

西贝呢，一道道菜，厨师长姚鹏慧手把手教白余，鉴定，做职业规划：多久一星师傅，多久二星师傅……没出3个月，白余当上了主管烤间的三星师傅，底薪6000。

白余三十大几了，心里有了吧台一个看着挺文静的小姑娘。

2017年春节，店里年夜饭，喝酒壮了胆，白余给宫佳佳发了一条微信：“我可能喜欢上你了。”

不料被旁人发现，店里一下有了谈资。

白余有了对象，太不容易啦，把支部经理王小华乐坏了。

几天后，情人节，晚10点，王小华给正在烤间烤羊肉串的白余递过一瓶长城干红，使个眼色，说：“还愣着干啥，早点下班，带佳佳去海底捞吃一顿，给报销!”

店里伙伴看白余走出烤间，一起喊：“宫佳佳!宫佳佳!”

白余徒弟冲上来说：“师父你去，今晚我收尾。”

白余和王小华、徒弟拥抱了一下，鼓起勇气，第一次和宫佳佳约会。

白余待宫佳佳，真是含在口里怕她化了，体贴到不能再体贴。

每月工资，宫佳佳拿着；每天回家不论多晚，给宫佳佳煲汤。

半年，宫佳佳的体重从130斤涨到160斤。

白余跟宫佳佳回山西老家。

结婚？可以，山西老家得买一套房。

俩人开始攒钱。

为了让白余、宫佳佳早点凑够首付，支部经理王小华、店长张冲决定冒一次险，把宫佳佳从吧台收银员，提成公益西桥店的外卖主管，底薪6000，业绩好的话，月入能破万。

王小华、张冲深知宫佳佳脾气破，“吐槽一切”

，所以特别给她打赏伙伴的权力，希望她能“围”

住人，希望这个新岗位能激发她的责任心。

外卖活计真不轻，接单、传单、催单、打包、结算，少不了和外卖骑士、厨房师傅打交道。

宫佳佳很想做好，也没半点坏心，可她身上负能量太多，话经她嘴里一出，旁人听了往往不大舒服，她自己心里也不痛快，总和人家吵嘴，还常常自己把自己气哭。

宫佳佳，身体不“佳”

，冬天怕冷，夏天怕热，有一阵儿牙疼，腮帮子肿老高。

另外，不难理解，由于宫佳佳曲折的家庭背景，对这位和自己有着相似悲苦经历的、大自己11岁的白余，要与他在未来组成家庭，让宫佳佳有一种天生的恐惧，虽然感情很甜，但也让她备感压力。

凡此种种，总让她心情不“佳”

，几次提离职。

王小华、张冲对宫佳佳三天一小谈，五天一大谈，请宫佳佳吃汉拿山烤肉——为了白余，更为宫佳佳自己。

王小华说：“因为佳佳这种家庭背景、这种脾气，如果我们放弃了她，她在别的地方更无法生存了。”

王小华、张冲手把手教，忍，让，对这个22岁的姑娘费尽心力，宫佳佳在公益西桥店总算待够1年。

正当人们感叹“佳佳变了”

时，玻璃心，还是碎了。

2017年圣诞节前后，公益西桥店外卖包装出了问题。

中午闭餐后，张冲带宫佳佳复盘，姑娘哭得稀里哗啦：“冲姐，我别干了吧。”

下午就回了山西老家。

王小华和张冲内心无比挫败，没再苦苦相劝，她们相信宫佳佳早晚能明白，过了农历年，姑娘又大1岁，大1岁就会更懂事吧。

宫佳佳走之前，整天和白余抱怨要离职。

白余呢？故意说：“别干了。”

等宫佳佳真走了，白余电话追过去：“快回来!你整天在家，还有没有奔头？”

白余能吃苦，可火气大。