格格党

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第三章 管理就是激发善意（第9页）

“李老师你在哪儿呢？我回北京了，我想看看你。”

“好好好，咱们晚上毡房见。”

当晚，魏通买了一束花，心情很复杂地掀开毡房蒙古包的帘子，眼前的一幕让他差点哭出来。

李凤兰、刘项、赵小丽、王君，全来了，一桌子临河老家菜，那是他最熟悉的，世界上最香的味道：功夫鱼、羊肉烩菜、猪肉烩酸菜、油黄瓜、烂腌菜、焖面……

魏通带人、做生意，得了李凤兰真传。

店长郑涛长年鼻炎，鼻涕流起来不停，有碍形象。

魏通每次去日本都给郑涛带鼻炎药，药片的、喷剂的。

看郑涛腰带旧了，马上京东下单一条七匹狼，169元。

我问魏通，你自己腰上的？99元。

“他（魏通）一来店我就‘愁得慌’。”

郑涛说，“哪个员工脸色不好，谁脸上起痘痘了、没涂口红、手皴了，他都要问问怎么回事。”

魏通支部的北京阜成门店，在2017年西贝赛场一次取得全国总成绩第一，两次华北总成绩第一。

我去过这家店，所在的华联商厦是个老商场，主卖服装，客流本来就稀，西贝在三层，下滚梯要穿过200多米的弯曲巷子才能到店，客人抱怨进商场半天找不到西贝，2016年一开业就成了亏损的“抱腿店”

。

阜成门店怎么翻的身？魏通、郑涛真有一手绝活儿。

商场物业是老北京，“好面儿”

，不能有事才求人，没事的时候就要“营销”

——建立并深化关系。

靠什么？光喝酒吹牛可不行。

商厦微信群里说个啥事，店长郑涛一定第一时间响应，第一时间办好。

一般商家巴不得你检查完赶紧走，郑涛则会留下人家：“哥，行吗？怎么再改改？”

一来二去，慢慢“老北京”

开始给郑涛指路，大楼墙体、停车场、电梯口、商场地面主要动线，都贴上了西贝的LOGO、路标。

进了商场也难找怎么办？让商场每一个工作人员都成为西贝的迎宾员。

各楼层商家导购员，停车场和卫生间的保安、保洁，人人发西贝餐券，叫回一个客人吃饭，返几块钱，团结一切可以团结的力量，“天罗地网”

建盟军。

后来餐券不能随便发，就给“邻居们”

送黄馍馍、白兰瓜，结果是只要客人问西贝，肯定有人给你热心指路。

“送只黄馍馍、白兰瓜有什么难的，别家商户不会学？”

我问郑涛。

“学不会，因为真诚是很难学的。”

郑涛说，人，最需要的是尊重。

魏通在西贝受到重用，但感情之路一直很苦。

2011年在石家庄，一个女孩追求魏通，恋爱后不久，魏通遭遇“劈腿”

。

“那个孩子就不是你的人，你驾驭不了她。”

李凤兰一句劝，气得魏通出走，剃了光头，回来把1000块钱的联想手机也摔了。

李凤兰怕他想不开，第二天花了1400块钱买了部诺基亚送他。

后来，魏通结了婚，婚后发现两家不是一路人，几年里他被折腾得够呛。